Si tenéis alguna comida o cena que ha surgido en el último momento y necesitáis hacer un poste rápido, sencillo, pero que está muy rico, aquí lo tenéis.
Son unas empanadillas de plátano y Nutella riquísimas, donde sólo tenemos que rellenar las obleas con estos dos ingredientes, cerrarlas, sellarlas y al horno. Se hacen en unos 15 minutos y ya las tenemos listas.
Con un poco de sirope de chocolate por encima y acompañadas de una bola de helado de chocolate o vainilla son un postre perfecto.
¡Espero que os gusten!.
- Ingredientes: (para 16 obleas)
– 16 obleas grandes (1 paquete) para empanadillas
– 2-3 plátanos
– Nutella
– sirope de chocolate para decorar
- Preparación:
Precalentamos el horno a 200º. Forramos con papel de hornear una bandeja de horno. Reservamos.
Pelamos y cortamos en rodajas los plátanos.
En cada oblea ponemos 2 cucharaditas de Nutella y encima, 2 o 3 rodajas de plátano.
Mojamos con un poquito de agua el borde la cada oblea, las cerramos y presionamos los bordes con un tenedor para que queden bien sellados.
Colocamos las empanadillas en la bandeja reservada y horneamos durante 10-15 minutos, a 200º o hasta que estén doradas.
Retiramos del horno, dejamos templar, decoramos con un poco de sirope de chocolate y servimos.
Hola Elena, Están buenas de un día para otro?
Están mucho mejor el mismo día porque la masa queda en su punto y el chocolate fundido.