Cake pops de Oreo

¿Hacemos una merienda especial para los peques?, estos cake pops de Oreo son muy fáciles de hacer y con unas bolitas de colores o fideos de chocolate quedan preciosos. Esta receta ya os la enseñé para la celebración de Halloween el año pasado, pero decorados en forma de araña (si queréis verlos, pinchad aquí).

La verdad es que no es solo para los peques porque para una cena especial con amigos o familia (cumpleaños, Navidad, …), donde ponemos varios postres para elegir, quedan perfectos.

¡Espero que os gusten!.

  • Ingredientes: (para 12 cake pops)

– 300 gr. de galletas Oreo

– 85 gr. de queso Philadephia

– 200 gr. de chocolate fondant

– palillos para cake pops o palillos de brocheta

– para decorar: bolitas de colores, confeti de azúcar, fideos de chocolate, …

  • Preparación:

Ponemos las galletas Oreo (con la crema blanca) en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-8.

Añadimos el queso Philadelphia y mezclamos durante 30 segundos, a velocidad 7.

Vertemos esta pasta en un bol y reservamos en el frigorífico durante ½ hora.

Pasado este tiempo, cogemos trozos de masa y hacemos bolas con las manos (más o menos del tamaño de una albóndiga).

Fundimos un trocito de chocolate fondant (por ej.: Nestlé Postres) en el microondas, programando de pocos en pocos segundos para que no se queme.

Mojamos la punta de cada palillo en el chocolate fundido y lo clavamos en medio de cada cake pops sin atravesarlos. Los reservamos en el frigorífico durante 1 hora.

Cake pops de Oreo - MisThermorecetas

Fundimos el resto del chocolate en el microondas o al baño maría y lo vertemos en un cuenco pequeño.

Con mucho cuidado, rebozamos los cake pops en el chocolate fundido (si han quedado muy planos en la parte superior, les damos forma con las manos, con mucho cuidado) y dejamos que sequen poniéndolos en un soporte para cake pops (o los podemos clavar en un trozo de poliespan o esponja vegetal).

Ya sólo nos queda decorarlos. Podemos rebozarlos en fideos de colores, de chocolate, confeti de azúcar, … antes de que el chocolate esté completamente seco, o simplemente, espolvorearlos por encima.

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34 Comentarios

  • adel

    Fáciles y geniales

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  • Paloma

    Qué buena pinta!Elena tú prefieres éstos rellenos de galletas oreo o los rellenos de bizcocho?gracias por tus fabulosas recetas!

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  • KIWIPIRULI

    Hola Elena!Me encantan tus recetas!!!
    Yo gracias a ti me he aficionado a la cocina y me haría mucha ilusión si pudieras visitar mi web y ponerme un comentario y recommendarla en tu pagina

    muchas gracias por tu atención;-)

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  • M Ángeles

    Hola Elena, dónde venden los palos para cake pops?

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    • Elena

      Hola M. Ángeles, en tiendas de repostería especializada (creo que también los hay en El Corte Inglés). Un saludo.

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      • M Ángeles

        Muchiiisimas gracias!!!!

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        • Elena

          De nada, M. Ángeles.

  • Marisol

    Que ricos!!!! Los vamos a probar, seguro que están ummmmmmmmmmmmm

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  • Ana

    Hola!! Me encanta la receta y la quería hacer en el cumple del enano… Se pueden hacer el día anterior? Mil gracias!!

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  • Isabel Quintana

    Hola Elena, cuantos días duran estos cakepops?

    Mil gracias,
    Isabel

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    • Elena

      Hola Isabel, duran 3 o 4 días en el frigorífico. Un saludo.

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  • Natascha

    Hola Elena,
    los cake pops fueron una de las atracciones en la fiesta de cumpleaños de mi hijo el pasado mes de diciembre. muy original y llamativo, fáciles de hacer y rico de sabor.
    Ideal para cualquier fiesta como eyecatcher 😉
    Natascha

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    • Elena

      Es verdad, son perfectos para poner en las fiestas de cumpleaños.

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  • Amparo

    Hola Elena!
    Voy a animarme a hacerlos para el cumpleaños de mis hijos….ya te diré qué tal…
    Los pensaba hacer l día anterior quedará bien?
    Y otra cosa he visto que hay varias medidas de palos …cuál crees que es la ideal?
    Los de 10 o los de 15 cms.los voy a pinchar en un corcho.
    Un saludo guapísima

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    • Elena

      Sí, Amparo. Los dos palos son perfectos, depende de la altura que quieras tener en la presentación.

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  • Amparo

    Y otra preguntilla….con el chocolate Nestlé postres queda bien o queda muy pastoso?

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    • Elena

      Es el que yo uso.

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      • Amparo

        Elena! Los cake pops fueron un éxito!
        Graciassss

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        • Elena

          ¡Me alegra que os hayan gustado, Amparo!.

  • Viki

    He oido k se le puede hechar aceite de girasol al chocolate para k asi este mas liquido y se puedan bañar mejor, que consejo me das?

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  • Aroa

    Hola Elena!
    A mí el chocolate fondant me parece que tiene un sabor muy fuerte.
    Cómo quedaría si lo hago en chocolate blanco?
    Un saludo.

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  • Aroa

    Te doy la enhorabuena salieron deliciosos, el sabor queda un poco intenso a los niños no les gustó mucho, que tal saldría si trituro un par de magdalenas para suavizar un poco?
    Por cierto compre chocolate blanco de Nestlé postres y quedaron muy bien también.
    Gracias por ayudarnos siempre.

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    • Elena

      ¡Gracias, Aroa!. Con magdalenas quedarán muy bien.

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  • Yolanda Vicente Bolaños

    Soy torpisima con el chocolate , lo pongo perdido todo . Me explico , cuando los baño en chocolate, aunque los haya escurrido ,dándoles algún golpecito , a veces gotean y manchan el palito , algún consejo Elena ? Porque de sabor muy ricos . Un saludo y gracias .Yolanda.

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    • Elena

      Hola Yolanda, que le chocolate no esté muy líquido.

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      • Yolanda Vicente Bolaños

        Gracias Elena , a ver la próxima vez como me salen !

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        • Elena

          De nada, Yolanda.

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