Batido de fresas

El sábado compré una caja de fresas y una de las cosas que hice fue este batido de fresas, ¡está riquísimo!. Siempre miro bien las cajas, sin tocar la fruta por supuesto, para intentar coger una que no tenga fresas demasiado maduras, pero las de la capa de abajo casi siempre lo están. Aunque estén un poco pasaditas siguen estando muy ricas y las aprovecho para hacer recetas como ésta.

Este batido es muy fácil y rápido de hacer, se puede hacer con yogures naturales normales o yogures griegos (yo prefiero estos últimos). Es importante que la leche y los yogures estén bien fríos si lo vamos a tomar según lo preparamos. Si no, según lo hacemos, lo vertemos en una jarra y reservamos en el frigorífico.

¡Espero que os guste!. A mis hijas las encanta y se toman un buen vaso en la merienda o de postre en la cena. 

  • Ingredientes: (para 6 personas)

– 500 g. de fresas

– 120 g. de azúcar

– 2 yogures naturales o yogures griegos

– 250 g. de leche

  • Preparación:

Ponemos las fresas (previamente lavadas) y el azúcar en el vaso de la Thermomix. Trituramos durante 20 segundos, a velocidad progresiva 5-8.

Añadimos los yogures y la leche. Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-7-10.

Vertemos en una jarra y servimos o reservamos en el frigorífico hasta el momento de tomarlo.

Categorías: Bebidas, Celiacos, Frutas, Niños, Recetas con Thermomix Ingredientes: , , , . .

26 respuestas a Batido de fresas

  1. Montse dice:

    Exito total !!!!
    Lo acabo de probar y en casa ha triunfado !!!

  2. Sandra dice:

    ¿Cuánto puede aguantar ya preparado en el frigorífico?
    Gracias!!

  3. Anita dice:

    Rápido, sencillo y buenísimo

  4. Cristina dice:

    Riquísimo! Pero le he puesto mucha menos azúcar. Gracias!

  5. Sonia dice:

    Lo acabo de hacer ahora mismo y….. BUENÍSIMO!!! Y a los peques también les ha encantado. Muchas gracias por la receta

  6. María C dice:

    Rico , rico .
    Lo haré .

  7. Flore dice:

    ¡Tengo que probarlo! ¿Podrías decirme cuántos gramos de yogur se necesitan? Es que los hay de varios pesos (aún los pequeños).
    Gracias

  8. Rocío dice:

    Lo acabamos de hacer y nos ha encantado!!
    Tengo en casa plátanos y melocotones,supongo que con esa fruta también quedará bien,no?
    Gracias!!!

  9. Elena dice:

    Conotra fruta se pone la misma cantidad?le pondré nata que nos chifla…?
    .

  10. Marta dice:

    Se puede conservar en la nevera para el día siguiente? No sé qué cantidad sale pero para seis personas me parece mucho. Quizá se puede hacer la mitad de ingredientes pero no sé si en este caso variarán los tiempos…Soy un poco novata en la thermomix aún. Muchas gracias.

  11. Yurena Guacimara Santana Perez dice:

    Me encanta gracias montse

  12. Vero dice:

    Hola Elena!
    Las fresas quedan bien trituradas o se notan luego en el batido?

  13. Toñi GArcía Sevilla dice:

    Se puede hacer con fresas congeladas

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