Categorías: Postres

Recetas de postres y tartas ligeros

Tarta de queso japonesa

¿Quién dice que todas las tartas engordan una barbaridad?, bueno …, yo lo he dicho alguna vez, jajaja, pero rectifico. Hoy tenemos una receta de tarta de queso ligera, con pocas calorías y que además, está riquísima. Esta “Tarta de … Continuar leyendo

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Cookies de avena con harina integral y miel

¿Hacemos unas galletas de avena?. Las cookies que más suelo preparar son las de chocolate ya que son las favoritas de mis niñas, pero de vez en cuando me doy un capricho y hago galletas para mí, que con el café con … Continuar leyendo

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Bizcocho de zanahoria y harina de espelta

Este bizcocho se basa en la misma receta del “bizcocho de calabaza y harina de espelta“ que está en el blog desde hace un año, sólo cambiamos la calabaza por zanahoria y las nueces por avellanas. No sabría deciros cuál … Continuar leyendo

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Magdalenas integrales de calabaza

Ya tengo preparado el desayuno de esta semana: “magdalenas integrales de calabaza”. Cuando las hice por primera vez pensé que quedarían un poco compactas por la harina integral pero nada de eso, quedan muy esponjosas. La calabaza, a parte de … Continuar leyendo

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Muffins de manzana, canela y miel

Entre semana me propongo comer poco o muy poco dulce pero no lo consigo, me gusta muchísimo, ¡soy muy golosa!. El domingo hice estos muffins integrales y aunque son dulces, tienen alguna caloría menos que si los hacemos con harina … Continuar leyendo

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Magdalenas integrales de pera

Este fin de semana lo comenzamos con un desayuno light. Son una magdalenas integrales con trocitos de pera, sésamo y semillas de amapola, que están riquísimas. Las hice ayer por la tarde y no puede remediar comerme un par de … Continuar leyendo

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Cheesecake ligero

Después de la tarta extra calórica del viernes, “Layer cake de vainilla y dulce de leche” (pinchando sobre el nombre os llevará a la receta), hoy toca una light. Es una tarta de queso echa con ingredientes desnatados y edulcorante. … Continuar leyendo

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Bizcocho de calabaza y harina de espelta

Ya estamos a mitad de semana y hay que desayunar sano y fuerte para llegar bien al viernes. La semana pasada hice este bizcocho y me sorprendió gratamente porque además de sano está delicioso. Fue mi desayuno de esos días … Continuar leyendo

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