Categorías: Tartas con verduras

Tartas con calabaza, calabacín, remolacha o zanahorias con Thermomix

Bizcocho de calabaza y nueces, en el microondas

Aunque la hay durante todo el año, es en otoño cuando realmente es la temporada de calabazas y hoy comenzamos con las recetas que la llevan. La calabaza es una de mis verduras favoritas porque se puede utilizar tanto para … Continuar leyendo

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Bizcocho de remolacha con crema de queso

¡Vamos a por el viernes que ya está aquí el fin de semana!. Hoy tenemos una receta dulce especial porque es un bizcocho hecho con remolacha; sí, sí, habéis leído bien: remolacha. Al igual que los bizcochos o tartas que … Continuar leyendo

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Tarta de chocolate, zanahoria y piña

Ésta es una de las tartas de chocolate que más nos han gustado. El bizcocho es muy jugoso, no necesita almíbar y unido al frosting de chocolate está delicioso. Es la primera vez que la hago pero os aseguro que … Continuar leyendo

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Pastel de calabaza con frosting de queso (Pumpkin Bars)

Hace tres semanas mi vecina me trajo un buen trozo de un bizcocho de calabaza, típico de Estados Unidos, que acababa de hacer. ¡Qué rico estaba!, no tenía la cobertura de queso pero era de los mejores bizcochos que había … Continuar leyendo

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Pastel de chocolate con zanahorias

Uno de mis bizcochos favoritos es el “bizcocho de zanahorias“ y por supuesto, también en tarta que es el “Pastel de zanahoria (Carrot Cake)“. Siempre lo decoraba con azúcar glas o con la cobertura de queso, pero esta vez le … Continuar leyendo

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Tarta de calabaza

Ya llega Halloween y es época de “calabazas”, ¡qué ricas!. La calabaza es una verdura antioxidante y queda igual de rica tanto en recetas saladas como en dulce. Las cremas de verduras me gustan muchísimo y una de mis favoritas es … Continuar leyendo

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Tarta de calabaza y manzana con copos de avena

¡Qué rica!. La hice un domingo y la llevé al trabajo al día siguiente. A mis compis, les dije que intentasen averiguar de qué era esta tarta y ninguno acertó. Lo único que me decían es que estaba buenísima y … Continuar leyendo

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Pastel de zanahoria (Carrot Cake)

Hace unos días Rosa Ardá publicó en su grupo de facebook “Cocinar con Thermomix” la receta de este “pastel de zanahoria” o “carrot cake”, de un nuevo libro de Thermomix: “De viaje con Thermomix”, para que nos animásemos a hacerlo con ésta … Continuar leyendo

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