Categorías: Varios

Empanadillas de carne

Estas empanadillas son otra de las cenas favoritas de mis niñas. La verdad es que es una cena sencilla pero que nos gusta a todos y nunca sobra alguna para el día siguiente. El relleno es de carne picada con … Continuar leyendo

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Merengue suizo

¿Os gusta el merengue?, a mí me encanta. Recuerdo que de pequeña mi madre me compraba unos deliciosos pasteles de merengue que simplemente eran cucuruchos pequeños de helado rellenos de merengue (como si fuesen un helado de nata pero con … Continuar leyendo

Categorías: Celiacos, Postres, Recetas básicas, Recetas con Thermomix, Varios | Ingredientes: , , , , | 26 Comentarios

Caracoles a la madrileña

¿Os gustan los caracoles?, se que no es una comida que guste a mucha gente pero a nosotros nos encanta. Nunca me había atrevido a hacerlos y solo los comemos cuando estamos de vacaciones, en un par de sitios que sabemos … Continuar leyendo

Categorías: Entrantes, Recetas con Thermomix, Salsas, Varios | Ingredientes: , , , , , , , , , , , , | 16 Comentarios

Callos a la madrileña

¡Qué ganas tenía de hacer callos!. Tanto a mi marido como a mí nos gustan mucho, pero hacía demasiado tiempo que no los preparaba. Cuando este pasado viernes fui a la carnicería y los vi, no puede evitar comprarlos. Estaban limpísimos … Continuar leyendo

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Trufas de chocolate negro

Ya se han pasado las fiestas navideñas y hemos terminado con los turrones, polvorones, roscones, …, pero seguiremos con otros dulces que ya sabéis que me encanta la repostería. Hace tiempo que hago estas trufas pero siempre se me olvidaba … Continuar leyendo

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