Me llamo Elena y una de mis pasiones es la cocina, pero sobre todo la repostería. Desde que tengo la Thermomix esta pasión ha ido creciendo y esta maravillosa máquina se ha convertido en algo imprescindible en mi cocina.
En este blog quiero enseñaros las recetas que más me gustan y que hago con la Thermomix, pero también quiero publicar alguna receta elaborada de modo tradicional, trucos, …
En este mundo de “blogs” comencé de la mano de mi amiga y vecina Silvia Benito, y juntas (con la ayuda de su marido) formamos www.thermorecetas.com. Ha sido un periodo muy intenso en trabajo y emociones, me ha servido para aprender muchísimo tanto de recetas, como de fotografía, de blogs, … , pero sobre todo para conocer a muchísimas personas, algunas de las cuáles se han convertido en buenos amigos.
Después de este intenso año y medio, comienzo mi andadura en solitario, con muchas ganas e ilusión. ¡Espero que os guste!.
Tengo dos niñas y quiero dedicárselo a ellas y a mi marido, porque sin ellos, sin su cariño y apoyo, ésto no sería posible.
¡Bienvenidos a “MisThermorecetas”!.
Si queréis contactar conmigo, mi dirección de correo es:
elena@misthermorecetas.com
Hola Elena, espero que tengas mucha suerte y que sigas sorprendiéndonos con tus recetas. Un beso desde Almeria.
¡Muchísimas gracias, Mercedes!. Un beso.
felicidades guapa ya veras como te ira genial ,solo te falta crear una pag en facebook para poder seguirte mejor besos desde galicia
¡Muchísimas gracias, Verónica!. Besos.
Elena, que sorpresa, te deseo toda la suerte del mundo!!!! no tenía ni idea de que estabas trabajando este tu nuevo blog -que por cierto me gusta muchísimo, es precioso, muy blanco y sencillo, como a mi me gusta-.
Como nos veremos, ya te dará la enhorabuena en persona. Y ya sabes que si necesitas algo, estoy a un click.
Muchos besosssssss guapetona
Rosa Ardá
¡Muchísimas gracias, Rosa!. Me alegra mucho que te guste. Yo estoy deseando ver el tuyo que aunque dices que es muy parecido al actual seguro que algún cambio tendrá. Me hace muchísima ilusión que me escribas porque ya sabes que eres mi maestra. Un besazo y espero que nos veamos pronto.
Eso está hecho!!! y de maestra nada!!! por cierto… si te copia la quesada, jajajajaa
Besos
¡Sería un honor!. Besos.
Muy bien Elena, las cosas compartidas dan menos pereza pero también tiene su encanto el trabajar sola. Me alegro de que te hayas animado. Te deseo muchos éxitos y una laaaaaaaaaaarga vida en tu blog.
Besos.
¡Muchas gracias, Ana Rosa!. La verdad es que entre dos se lleva mejor el trabajo, pero hacerlo sóla también te da la libertad de elegirlo y decidirlo todo. Besos.
Hola Elena!
Hace mucho tiempo que sigo tu blog, pero como lo hago desde el reader hasta hoy no me había percatado del cambio de diseño/formato y de tu nueva etapa en solitario, para la que te deseo toda la suerte del mundo.
La página es preciosa, clara, sencilla como a mi me gustan y las recetas seguro que seguirán siendo fantásticas. Por lo pronto prepararé en breve la quesada pasiega que estoy segura de que va a encantar en casa (aunque yo no la pueda probar que estoy a dieta..)
Un beso desde el sur,
María López V.
Úbeda (Jaén)
¡Muchas gracias, María!. Me alegra muchísimo que te guste el blog. Besos.
sencillo, claro, ordenado me encanta el blog gracias elena ¡¡¡¡¡
¡Muchísimas gracias, Alicia!
Ele, me encantaaaaaa!!!!!. Te deseo que disfrutes y todo el éxito del mundo. Ya sabes que gracias a ti he podido hacer esas tartas tan maravillosas a mis sobrinos y se que seguiré haciendolas gracias a las recetas que publiques. También me gustaría mencionar a las fotos tan maravillosas que hace tu marido ya que entre los dos hacéis un fantástico equipo. Un besazo enorme
¡Muchísimas gracias, Vane!. Me alegra mucho que te guste. Desde mis inicios en el tema de los blogs he compartido contigo todos las fases y momentos y espero seguir haciéndolo. Muchas gracias por tu apoyo. Un besazo.
Hola Elena, desde que me regalaron la thermomix por Reyes le he sacado un partido increible usando las recetas del blog que compartiais Silvia y tú , me encanta (y mi familia tan contenta de que os haya descubierto). Hoy me he enterado de que te habías lanzado en solitario y no quería dejar de ver tu blog, que estoy segura de que visitaré muy, muy amenudo. Muchas gracias porque en la distancia, sin conocerme de nada, me has ayudado muchísimo a preparar cosas ricas y sanas para los míos. Te deseo lo mejor y te garantizo que seguiré tu andadura.
Un saludo.
¡Muchísimas gracias, Erika!. Me alegra mucho que te gusten nuestras recetas y espero que te sigan gustando. Muchas gracias a tí por verme. Un saludo.
HABRA que hacer la tarta que pintas jijijiji seguro que esta tan buena como todas tus recetas un besoooooooo
¡Muchas gracias, Vanessa!. Me alegra que te guste. Besos.
¡¡¡ Muchas felicidades, la página es una maravilla, se nota la ilusión que pones !!!
¡Muchísimas gracias, Mari Carmen!
¡Enhorabuena por esta nueva página! Seguro que te va fenomenal. Yo ya os seguía en thermorecetas, así que también te seguiré por aquí. Os conocí porque tengo una amiga Ana Navarro, que es amiga tuya o de Silvia (nunca me acuerdo jejeje) y me habló de vuestra página. Así que desde entonces tenéis una fiel seguidora.
Yo también tengo un blog de cocina (www.saborimpresion.blogspot.com), así que te invito a que te pases por allí y si te gusta, podemos compartir algunas recetas.
Un beso y mucha suerte.
¡Muchísimas gracias, Irene!, me alegra mucho que te guste. Por cierto, me encanta tu blog y te suelo visitar. ¡Enhorabuena por tu blog!. Un beso.
Felicidades, te deseo mucha suerte, te seguia con el blog de tu amiga y ahora te seguire en este, como te he dicho mucha suerte.
¡Muchísimas gracias, Esther!. Un saludo.
hola elena acabo de ver tu blog te deseo toda la suerte que te mereces y esto segura que te ira fenomenal… ire viendote todas las semanas que seguro que me daras un monton de buenas ideas, a mi tambien me encantan los postres pero sobre todo quiero recetas para el dia a dia que con dos enanos, el trabajo… casi lo mas complicado es pensar que hacemos que nos guste a todos.
enhorabuena por el blog¡¡¡
Hola Olga, me alegra muchísimo que te guste. Como ves acabo de empezar, pero espero ir llenando este blog de mis recetas y muchas serán para el día a día. Espero que te gusten, ya me contarás. ¡Muchas gracias!.
Hola Elena!!! Te deseo mucha suerte en esta nueva experiencia, ya te seguía en thermorecetas y la verdad es que eres genial. No hay problema contigo porque siempre estás ahí para aclarar cualquier cosa. Ahora mismo estoy haciendo las alitas con miel y lo siguiente en preparar con la maquinita será esa riquísima quesada que tienes publicada. Chao!!
¡Muchísimas gracias, Mila!.
Hola Elena!! acabo de visitar tu página y me encanta!. Os sigo desde hace tiempo a Silvia y a tí, y la verdad es que me habeis ayudado mucho a sacarle más partido a mi thermomix. Sin ir más lejos ayer hice el bizcocho cebra y está buenísimo, como todas las demás recetas que he ido haciendo en todo este tiempo que os conozco.
Te deseo muchíííííísima suerte y a mí ya me tienes enganchada,gg.
Un besito!
¡Muchísimas gracias, Mar!. Me alegra mucho que te guste. Besos.
Al igual que te seguía anteriormente. lo seguiré haciendo de manera incondicional, muchas de nosotras hemos perdido el miedo a la thermomix contigo y tu anterior compañera de viaje. Gracias, espero que tengas mucha suerte, aunque con ganas, tesón y buen hacer todo se consigue.
¡Muchísimas gracias, Lola!.
Enhorabuena y mucha suerte en esta nueva andadura que has comenzado, si ya era una fiel seguidora de vuestras recetas en el anterior blog, ahora ya tengo otro más a quien seguir, que es el tuyo. Me encanta tu trabajo, y por supuesto las recetas.
Adelante!!!!
¡Muchísimas gracias, Mari Carmen!. Espero que te sigan gustando mis recetas. Un saludo.
Muchas felicidades por tu nueva andadura en solitario!! Os seguia anteriormente y la verdad que gracias a ustedes he aprendido muchas cosas en la cocina y satisfaciones que he tenido haciendo vuestras recetas…la verdad que explicas muy sencillo las recetas y así da gusto cocinar…muchos besos y mucho ánimo…
¡Muchísimas gracias, Mestisay!. Besos.
Hola Elena:
Por fin, veo tu blog, sabía que habías iniciado tu andadura en solitario, pero hasta hoy no he descubierto tu blog. Espero que te vaya genial. Os he seguido a Silvia y a ti desde hace tiempo, y gracias a vosotras, le saco un montón de partido a mi Thermomix. Esperando tus recetas.
¡Muchísimas gracias, Begoña!. Espero que te sigan gustando mis recetas, ya me contarás. Un saludo.
Me alegro mucho de tú nueva pagina en solitario, os seguimos en la otra con Silvia y ahora también te pondré como favorita.Muchas gracias y ANIMO
¡Muchísimas gracias, Joseram!. Espero que te gusten mis recetas, aunque acabo de empezar y todavía hay muy pocas. Un saludo.
…por fin te encontré…!!!!me encantan tus recetas!!!mucha suerte en tu nueva faceta!!!
¡Muchísimas gracias, Sonia!
Feliciadades por tu blog Elena!!!!
hace mucho tiempo que te sigo desde tu anterior blog y desde que supe que habias emprendido esta nueva aventura no he parado hasta encontrarte…y por fin puedo disfrutar otra vez de tus maravillosas recetas!!!!muchisimas gracias por tu dedicacion que nos hace la cocina mas especial….
SUERTE.
¡Muchísimas gracias, Alicia!. Me alegra mucho que me hayas encontrado y espero que te sigan gustando mis recetas. Un saludo.
Hola Elena
Ya te encontré! Os he seguidp a tí y a Elena desde hace ya unos meses y he descubierto mi thermomix que para lo único que servía era para decorar mi cocina. Me alegra mucho que te vaya tan bién y me encanta tu nuevo proyecto.
Enhorabuena por esta página .
besos.
¡Muchísimas gracias, Juani! y me alegra muchísimo que te guste mi blog. Besos.
¡Hola Elena! Muchísima suerte en tu nueva andadura. Ya sabes que yo también me estrené como con mi blog en verano de este año y los comienzos no son fáciles pero con paciencia e ilusión todo se va haciendo. Mil besos y lo dicho mucha suerte. Poco te podré ayudar pero para lo que necesites … aquí estoy. Ya sabes, cuando quieras probar en el mundo del fondant, no tamamos un cafetito y te enseño humildemente lo poco o mucho que sepa de este mundo que te aseguro, engancha mucho. Un beso. Virginia
¡Muchísimas gracias, Virginia!. Tomo nota para lo del fondant y espero que pronto nos podamos ver. Besos.
Por fin te he encontrado, como bien sabes soy una seguidora vuestra, y como no podía ser de otra manera ahora en tu andadura en solitario, tu exito va a ser IMPRESIONANTE como viene siendo hasta ahora, ya me encargo de divulgar tu página entre mis amistades BESOS Y MUCHA SUERTE
¡Muchísimas gracias, vecina!. Me alegra que te guste, acabo de comenzar pero ya sabes que tengo muchas ganas e ilusión. ¡Mil gracias por recomendar mi blog!. Besos.
No he podido encontrar antes tu blog.Me he puesto al dia de todas las recetas y en cuanto pueda me pongo manos a la obra.Enhorabuena por tu trabajo y muchas gracias por tu ayuda.Un abrazo.
¡Muchísimas gracias, Ema!. Un abrazo.
Por fin te encontre. Te deseo que sigas triunfando.
¡Muchísimas gracias, Rocío!
No tenia ni idea de que habíais dejado de colaborar juntas.
Te deseo mucha suerte en esta nueva aventura y enlazo tu blog al mio, el otro ya lo tenia enlazado en mi lista de blogs favoritos de Thermomix.
Saluditossssssss
¡Muchísimas gracias, Choni!. Un saludo.
yo llevaba mucho tiempo ya con ustedes pero no sabia donde encontrarte y me gusta mucho tu bloc espero que re vaya muy bien en solitario mucha suerte
¡Muchísimas gracias, Yoli!
Hola Elena!
Os seguía ya cuando estábais juntas y continúo siguiendo vuestros blogs por separado.
Vuestro/s blogs son siempre a donde acudo para consultar recetas, los primeros y normalmente encuentro lo que busco.
Tengo una amiga que se compró la Thermomix a la vez que yo y estamos enganchadísimas buscando recetas, participando en foros… jajaja!!! Una locura…
Pues ella siempre me dice, cuando se refiere a vuestro blog: “Lo he visto en el blog de tus amigas”…. jajaja!!! Porque ella sabe que soy una gran seguidora vuestra.
Mucha suerte en esta nueva andadura, que sé que la tendrás.
Un beso y sigue así.
Nati.
¡Muchísimas gracias, Nati!. Me alegra mucho que te guste el blog. Besos.
me he registrado en tu bloc y me han costetado en ingles no se si ya me he registrado si no me gustaria saber como lo ha
Hola Yoli, te llegará un mensaje a tu correo y tienes que pinchar en el enlace que te mandan y vuelves a entrar. Creo que tienes que poner unas letras que te indican y ya está. Te llegarán las recetas a tu correo. Un saludo.
Hola Elena me encanta tu nuevo bloc, me parece buenísimo, os he seguido desde hace tiempo a Silvia y a tí y me parece que vuestros consejos y recetas han sido fabulosas. Ahora que has iniciado tu andadura por separado, espero que te vaya genial, yo ya me he suscrito pues eres grenial. Hace tiempo que tengo la termomix, es decir esta es mi segunda, pero desde que te sigo
el aprovechamiento de mi princesa, como yo la llamo, es genial. Día a día espero en mi correo tus recetas que me parecen buenísimas. Gracias por hacer que cocinar sea facilísimo.
¡Muchísimas gracias, Mª José!, me alegra mucho que te guste el blog. Besos.
que alegria acabo de tener,te encontre,me encantan tus recetas,puedes estar segura que no dejare de seguirte,muchos animos y estoy segura que funcionara pues le vas a poner muchas ganas
¡Hola M. José!,me alegra mucho que te gusten las recetas y espero que te guste este blog. ¡Muchas gracias por verme!.
Hola Elena,por fin!!!te he encontrado,desde que os encontre a Silvia y a ti mi vida cambio en el mundo de la cocina,de verdad,son geniales vuestras recetas y consejos,ademas tengo 2 enanos y me siento muy identificada con muchas cosas.
En verano me olvido un poco del portatil,y cuando retome la normalidad en septiembre ya no estabas y no sabia que habia pasado,el otro dia di contigo por facebook,y que alegria!!!!
gracias por todo lo que nos enseñas,eres genial.suerte.
¡Muchísimas gracias, Ana!. Espero que también te guste este blog y mis recetas. Un saludo.
Mi madre compró la thermomix y estaba allí en mi casa “tirada”. Solo la cogía para hacer tres postres y el gazpacho.
Me compré mi casa y le dije que me la prestara (a mi siempre me ha encantado). Como no la usaba al final ha acabado regalandomela.
Debo reconocer que al principio la usaba poco. Hasta que descubrí el blog de thermorecetas. Ahí empecé a hacer recetas vuestras y me empezó a enganchar. Al poco iniciaste esta aventura en solitario y ahora sigo los dos blogs.
Uso la thermomix casi, casi a diario.
Muchas gracias por este blog.
Yo personalmente le saco más provecho a las recetas normales que a la de los postres, porque al principio me puse a hacer postres como una loca y no veas los kilos que cogí. Mejor recetitas sanas, jejeje.
¡Muchísimas gracias, Nazaret!, me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
¡Hola Elena!
Estoy suscrita a tu página desde practicamente el principio y siempre encuentro muy buenas recetas ¡muchas gracias!
La pasada Navidad, cotilleando por aqui y en un comentario de alguién que te preguntaba sobre la mousse de limón, dejaste caer la receta que es bien sencilla: leche condensada, zumo de limón y yogur natural…la hice ¡y éxito total! ahora queria repetirla…y no encuentro donde la apunté, recuerdo los ingredientes pero no las cantidades ni la velocidad ni el tiempo…¡un desastre jajaja! ¿me puedes ayudar, recordándomelo?
¡Muchas gracias!
Hola Mercedes, ¡me alegra mucho que te guste el blog!. Con respecto a la mousse, voy a buscar la receta y en estos días la publico. Un saludo.
Hola Elena!
Vaya ilusión me ha hecho encontrarte de nuevo, y con este fantástico blog! Que presentación más bonita, y las fotos..INCREIBLES!! Gracias por hacernos disfrutar de nuetras thermomix con tus recetas! Felicidades.
¡Muchísimas gracias, Blanca!, me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
Por fin te encuentro Elena!!!Te habia perdido el rastro ji ji!!
Os seguía a ti y a tu amiga Elena en el blog de thermorecetas.Me encantaba el blog,vuestras recetas,las explicaciones y todas las fotografias.
Desde facebook he llegado hasta aquí,con la receta de los sobaos pasiegos(que por cierto me encantan y los tengo que probar) y cuando he visto que es tu blog,me he alegrado un montón,que bien!!!!
Me quedo por aquí y te aseguro que te visitaré a menudo.Ya he mandado mi dirección de correo para recibir las recetas que publiques.
Un beso y suerte en tu nuevo blog en solitario.
Chaoooooo!!!
¡Muchísimas gracias, Delfi!, me alegra mucho que te guste el blog y espero que me visites a menudo. Besos.
Hola Elena:
Os seguia en thermorecetas y me quede un poco triste cuando vi entrar gente nueva y que la dinamica cambiaba, cual ha sido mi sorpresa cuando he descubierto hoy esta pag y la alegria que me he llevado al ver tu foto y reconocer que eres tu, ya he sacado tres recetas para empezar a hacer, que sepas que te voy a seguir todos los dias, me alegro mucho, animo y ya veras que bien va todo!!!!
¡Muchísimas gracias, Mirian!. Me alegra que te guste mi nuevo blog y muchas gracias por verme. Espero que te sigan gustando mis recetas. Un saludo.
hola Elena,enhorabuena de nuevo por todas tus recetas que me encantan,donde se puede comprar el soplete para la tarta de San Marcos????por cierto te queria pedir una cosita…..podias animarte y hacer la TARTA TREN,la quiero hacer para el cumple de mi enano grande(6 años) que es el 22 de marzo(aunque lo celebrare la proxima semana),y no me acabo de aclarar muy bien con lo del montaje.Bueno es una sugerencia para este genial blog que tienes.
Enhora buena de nuevo.
Hola Ana, en El Corte Inglés, Hipercor o Supercor lo hay. Creo que también en el Carrefour, pero no estoy segura. La tarta tren la tengo pendiente de hacer y quiero poner un paso a paso en fotos para que lo veáis bien, pero no me va a dar tiempo para esa fecha. ¡Me alegra mucho que te guste el blog y las recetas!. Un saludo.
Gracias Elena,intentare hacer la tarta tren yo creo que con las fotos y tus explicaciones,que por cierto son muy buenas,saldra,si tengo alguna duda te pregunto.OK???
De todas formas espero tu receta con las fotos cuando puedas.
Saludos y gracias de nuevo por todas tus recetas,yo soy una “adicta”de tu blog,me encanta!!!!
¡Muchas gracias, Ana!, me alegra muchísimo que te guste el blog. Un saludo.
como me gustaria estar cerca de ti y poder aprender contigo, yo tambien soy una apasionada de la cocina.
tus tecetas su una maravilla”
¡Muchas gracias, María!
perdon, queria decir recetas
Enhorabuena por tu pagina. Yo tambien soy cantabro pero por desgracia llevo 7 años vivendo en Almería, el año pasado me quede en paro y comence a utilizar mi thermomix que hasta entonces era un juguete de mi mujer. Gracias a tu web estoy aprendiendo mucho, explicas muy bien las recetas y las posibles variaciones, muchas gracias!
¡Muchísimas gracias, Jou!, me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
Hola Elena!!!!
Yo soy nueva en este mundillo, en Navidades me regalaron la TX y estoy encantada. Muchas gracias por tus recetas y por hacer que todo parezca tan sencillo. Mucha suerte y adelante. Besitos
¡Muchísimas gracias, Yolanda!. Besos.
POR FIN TE ENCONTRÉ!!!!!
Soy muy seguidora, pues desde que dí con vuestro blog lo miraba a diario para poner en práctica vuestras fantásticas recetas tanto que no podía pasar sin hacerlo pues me encanta la cocina.Tengo la thx muchos años y la utilizo a diario. Contigo he puesto en marcha recetas que nunca creí que podría hacer.
Decirte Elena que SUERTE, QUE TRABAJAS MUYYYYYYYY BIEN, QUE ME ENCANTAN TUS RECETAS Y GRACIASSSSSSS . UN BESAZO
¡Muchísimas gracias, Mari Carmen!, me alegra que te guste el blog y las recetas. Espero seguir viéndote por aquí. Besos.
Elena, que estaba tan eufórica ayer por haberte localizado que se me olvido decirte que : PEDAZO DE TARTA!!!! ESTA DE LIBRO GUAPA JAJAJA… esa la tengo que hacer yo pero sera otro día, pues encontrarte ayer fue toda una sorpresa.
FELIZ DIA DE LA MADRE.
¡Muchas gracias, Mari Carmen!. ¡¡¡Feliz Día de la Madre!!!.
Hola Elena!
Por fin te encuentro!!
Os descubrí a Silvia y a ti un día por casualidad en el blog anterior y desde entonces me he adueñado de muchas de las recetas que publicabaís.
Cuando leí que tanto Silvia como tu dejabaís el blog me dio mucha pena ya que vuestras recetas son muy sencillas y para todos los dias…. y ahora te he encontrado otra vez.
Ya me he suscrito para que me lleguen al mail tus recetas, ya que son de las que me gustan… fáciles, sanas y muy ricas.
Ahora ya tengo dos blogs que consultar.
Te deseo mucho exito en tu nueva etapa
¡Muchísimas gracias, Rocío!. Me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
Hola Elena!!
Me encanta tu blog, yo te seguía en el anterior blog y me gustaban mucho tus recetas, por casualidad me he enteré que has creado un blog en solitario y aquí estoy de nuevo siguiéndote. Muchas gracias por continuar y darnos tus maravillosas recetas!! ya tienes una nueva seguidora. Bss
Hola Marta, me alegra muchísimo que te guste el blog. ¡¡¡Muchas gracias a tí por verme!!!. Besos.
a
legron ,me acabo de llevar un alegron porque te he encontrado de casualidad,un besazo y veo q este blog tb es un exito,nos hablamos prontito
¡Muchas gracias, Silvia!, me alegra que te guste el blog. Un beso.
el pollo con champi todo un exito jajajajajaja que ricooo. un saludo
¡Me alegra que os haya gustado, Fran!, Un saludo.
Hola Elena, me voy a meter de lleno en el mundo de la thermomix, y he estado mirando paginas para coger recetas, y la verdad que me quedo con la tuya.
Enhorabuena por la web y por las recetas.
Me pongo manos a la obra.
Un saludo y te sigooo
¡Muchísimas gracias, Paco!, me alegra mucho que te guste el blog. Un saludo.
Hola Elena,
“Revolviendo” en Facebook he llegado hasta el tuyo y este blog maravilloso. Tengo la Thermomix desde hace algunos añitos y no la utilizo, si que he hecho ahora Lemon Curd jejeje pero nada más. Quiero preguntarte si has hecho merengue italiano y suizo?, esto es algo que no se me da bien y quisiera lograrlo, un besin desde Gijón.
Erika
Hola Erika, ya he visto tu mensaje en facebook, ¡me alegra mucho que te guste el blog!. En cuanto al merengue suizo te pongo el enlace con la receta: http://www.misthermorecetas.com/2011/10/25/fantasmitas-de-merengue/. La receta del merengue italiano te la he puesto en el mensaje de facebook. Un beso.
Hola justo hace dos semanas que tengo la thermomix y no paro, quiero practicar, hacer pruebas… bufff, este blog me ayuda a conocer recetas y ponerlas en práctica. Gràcias.
¡Me alegra que te guste el blog, Montse!. Un saludo.
Te acabo de encontrar y estoy encantada!!!!, te seguia cuando estabas en el blog de thermorecetas y me dio mch pena que lo dejaras.
De ahora en adelante aqui tienes a una fiel seguidora!!!
Sigue asi y mch suerte
¡Muchas gracias, María! , me alegra que te guste el blog. Un saludo.
hola Elena !! No te puedes imaginar la alegria q me acabo de llevar al encontrarte ya era seguidora tuya desde q compartias el boog con Silvia no tenia ni idea q tenias este. Ahora me toca ponerme al dia despues de tanto tiempo!!. Te deseo toda la suerte del mundo y q no se te ocurra volver abandonarnos!! jajaja. Besos.
¡Muchísimas gracias, Conchi!. Me alegra que te guste el blog. Besos.
Hola Elena,tengo unas dudas y necesito tu ayuda,quería hacer para Noche Buena la tarta de profiteroles y tengo 2 recetas la de la revista de Junio,creo,y la tuya del otro blog en la tuya pones café,la van a comer niños….como crees q quedara mejor?los profiteroles se compran congelados con la nata dentro y se ponen tal cual???abusando de ti….una sugerencia….q nos pongas la receta de esta tarta ,al ver tus recetas todo parece mas fácil y queda mejor.Mil gracias y enhorabuena.y por supuesto Feliz Navidad.
Hola Ana, si la van a comer niños, yo creo que no les va a gustar la capa de café. Yo la haría sólo con chocolate. Los profiteroles se compran ya rellenos de nata y congelados. Tengo pendiente de poner esta receta en este blog y la verdad es que tengo muchas ganas de hacerla. Creo que haré esta tarta para Navidad y así hago la foto para ponerla. ¡Feliz Navidad!.
Hola Elena!!
Madre mía que sorpresa y que alegría saber que tienes este nuevo blog. Me dió mucha pena saber que dejabas Thermorecetas y por fín te encuentro por que me encanta todo lo que haces, como lo cuentas y nada que te seguiré siguiendo. Muchos besos.
¡Muchas gracias, Nuria!, espero que te guste el blog. Besos.
Hola elena, que tal te va ?
Supongo sabras quien soy . Aqui ando mirando tus recetas a ver si hago un roscon para estos dias. Ya me comento enrique, pero me he quedado sorprendida de como te lo curras.
Te deseo un feliz 2013.
Un saludo
Maribel
¡Hola Maribel!. Me alegra mucho que te guste el blog. Si te animas a hacer el roscón ya me contarás qué tal. ¡¡¡Feliz Año Nuevo!!!.
Feliz Año !te deseo lo mejor para el 2013!tengo una duda respecto al roscón de Reyes,si congelas una mitad,cuando la sacas del congelador cual es el proceso????,primero tenemos que dejarla unas horas para poder darle forma de roscón y luego va al horno para que suba la masa????es algo así????saludo y gracias.
¡¡¡Feliz Año Nuevo, Ana!!!. Yo lo descongelo a temperatura ambiente, doy la forma de roscón y lo dejo levar dentro del horno apagado. Un saludo.
Hola Elena!feliz día de Reyes espero q lo disfrutes con tus enanas,una pregunta,tu que seguro que haces en estos días” tropecientos” roscones,como haces para que se conserven bien????yo hice anoche uno y hoy por la mañana ya no esta igual….y claro es para comer?tienes algún truquillo????gracias por todas tus recetas de Navidad a mi me han ayudado un montón.
¡Muchas gracias, Ana, feliz día de Reyes!. Para que los roscones se conserven bien los envuelvo en papel film. Tienen que quedar perfectamente tapados. Un saludo.
HOLA ELENA. DECIRTE QUE SOY NUEVA EN ESTO DE THERMOMIX DESDE SEPTIEMBRE. HICE DOS ROSCONES DE REYES Y HAN SALIDO ESPECTACULARES. DARTE LA ENHORABUENA Y MIS MAS SINCERAS FELICIDADES POR LA RECETA. YO TUVE UNOS DE LOS ROSCONES HECHO BIEN TAPADO CON PAPEL DE COCINA EN UNA TERRAZA TODA LA NOCHE Y AL DIA SIGUIENTE ESTABA IGUAL DE BUENO. ME GUSTA TU BLOG Y LO VEO MAS INTERESANTE QUE EL LIBRO DE IMPRESCINDIBLE, CON EL QUE LAS RECETAS NO ME HAN SALIDO BIEN. QUIERO HACERTE DOS PREGUNTAS: SABES UNA MASA PARA BOCADITOS DE NATA, LA DE IMPRESCINDIBLE ME SALIO MAL Y TAMBIEN DECIRTE QUE YO COCINO CON LECHE SEMIDESNATADA Y ALGUNAS RECETAS DEL IMPRESCINDIBLE ME SALEN MAL. SE UTILIZA LA MISMA CANTIDAD DE LECHE ENTERA QUE SEMIDESNATADA? UN SALUDO Y DE NUEVO FELICIDADES.
¡¡¡Muchísimas gracias, Bárbara!!!. Todavía no he hecho los bocaditos, pero es una receta que tengo en pendientes y quiero hacer pronto. La cantidad de leche es la misma pero hay muchas recetas que se tienen que hacer con leche entera para que queden bien. Un saludo y me alegra que te guste el blog.
Hola Elena!! Por casualidades de la vida he encontrado tu blog y estoy Encantada,me pareces una gran persona (trabajadora,luchadora,familiar,culta,creativa….y además con muy buenos conocimientos de cocina )Gracias por compartir y por todas tus buenísimaaaaaas recetas que nos ofreces. Siéntete orgullosa por tu buen hacer. Un saludo
¡Muchísimas gracias, María Jesús!. Me ha emocionado leer tu mensaje. Gracias a todos lo que estáis aquí conmigo porque con vuestras palabras me animáis a seguir. Un abrazo.
Hola Elena, el otro día por casualidad descubrí tu blog y tengo que decirte que me encantó, la forma en que presentas las recetas y los consejos y trucos que das, y sobre todo, que dices que medidas y tipos de moldes utilizas para cada una de ellas, ya que en muchas, te aventuras y te salen los bizcochos bajos o demasiado altos. La única duda que tengo es que modelo de Thermomix usas, yo tengo la Th21, y no se si las velocidades puedan cambiar. Me gustaría sacarle provecho a la máquina, y creo que con tus recetas lo voy a hacer.
Un saludo y enhorabuena por tu blog, está genial.
Hola Anabel, son recetas para el último modelo, el 31. La velocidad en la 21 es siempre una menos. ¡Me alegra que te guste el blog!. Un saludo.
Gracias por la aclaración, al principio no lo tenía claro pero al leer algunas de tus recetas leí: giro a la derecha y velocidad cuchara, y la mía a la derecha lo que tiene es la espiga, y la cuchara está entre la velocidad 1 y la 2. Hace tiempo cuando me la compré hice alguna receta de carne del libro Un nuevo amanecer y tenía que poner la mariposa, era un poco rollo porque la carne se engancha en la mariposa y la presencia deja bastante que desear, y sin embargo en tus fotos sale perfecta, dan ganas de comérselas.
No me enrollo más que seguro que tienes mil cosas que hacer.
Muchas gracias de nuevo por todo.
Un saludo.
¡Me alegra que te guste el blog, Anabel!. Un saludo.
Hola Elena,decirte que ya he hecho muchas tartas (casi todas las semanas,cae alguna) del índice de tus recetas, no te puedo decir cual nos ha gustado más, nos gustan Todas.Al principio cuando empece tenía un poco de inseguridad por miedo a que no quedasen como las de tus fotos con esas pintas tan apetecibles, el caso es que ninguna de las hasta ahora hechas me han salido mal y ni qué decir tiene que estaban Bueniiiiiiisimas. Para mi se ha convertido en costumbre entrar en tu página y decirme a ver con que me sorprende Elena?, lo peor es que de esta forma no se bajan kilos,pero bueno para eso esta el paseo marítimo y muchos trazos de escaleras.Una vez más Gracias por tu buen hacer.
¡Muchísimas gracias a tí por verme, María Jesús!. Me alegra que te guste el blog. Un saludo.
Como ya te comente, hace poquito tiempo que tengo la tmx y chafardeando recetas encontre este blog. Aparte de tus maravillosos manjares lo que más me gusta y se agradece de ti es que tienes una respuesta a todos la comentarios que te hacemos, se nota que disfrutas mucho. Muchas gracias.
¡Muchas gracias, Gemma!, me alegra que te guste. Un saludo.
Elena,
Descubrí la thermomix de tu mano con thermorecetas. Acabo de ser madre y como comprenderás mucho tiempo no he tenido para crear nuevos platos.
Pero ahora, habiendote encontrado de nuevo, seguro que lo haré!
Muchas felicidades por tu nueva andadura!
Raquel
¡Muchísimas gracias, Raquel!, me alegra que te guste el blog. Un saludo.
Hola , mira que os seguia en el otro blog , pero no sabia que habia pasado exactamente por que ya no publicabas tu , hay otras personas , tu y tu compi me engancharon a ese blog y hoy por casualidad descubro que tienes otro , no me entero bueno que tienes otra seguidora que ya te seguia antes jeje, esta bien hacer recetas que has hecho ya por que esta asegurado el exito un saludo y me ha encantado encontrarte .
¡Muchas gracias, Mari Carmen!, me alegra que te guste el blog. Un saludo.
Hola Elena.
Te he conocido a través de Julián ya que coincido a menudo con él por motivos de trabajo.
En una ocasión tuve el inolvidable placer de probar la baclava que nos ofreció y que nos dijo había hecho su mujer. Era espectacular!!
Desde este momento soy fan incondicional tuya. Me encanta tu blog!!
Besos.
Hola Pilar, ¡me alegra muchísimo que te guste el blog!. Besos.
Hola disculpa que una termomix?? vivo en Uruguay y aquí no existe, por lo que entiendo sus funciones son las de una batidora y ademas tiene temperatura???
gracias
Más o menos es eso, Claudia, es un robot de cocina muy completo. Un saludo.
Hola! Soy nueva en la cocina con trermomix. Me gusta tu pagina y espero aprender mucho. Un saludo
¡Me alegra que te guste, Raquel!. Un saludo.
¡¡¡¡ HOLA ELENA!!!! CUANTO TIEMPO, NO SABES CUANTO ME ALEGRO DE QUE ESTES OTRA VEZ POR AQUI, (POR LO QUE VEO, YA HACE BASTANTE TIEMPO) PERO TE ACABO DE ENCONTRAR. TE ESTABA ECHANDO DE MENOS, PERO NO SABIA DONDE ENCONTRARTE. MUCHOS BESOS Y FELICIDADES.
¡Muchísimas gracias, Marisa!, espero que te guste el blog. Besos.
Hola Elena,
una recomendación:panarras Son unos compis del trabajo y han dejado la web espectacular. No te la pierdas!