Ingredientes: aceite de oliva

Risotto de fresas

Hacía bastante tiempo que no preparaba este “Risotto de fresas” y ayer, aprovechando que tenía fresas maduras, lo hice. ¡Qué rico está!. Los risottos son uno de mis platos preferidos y más desde que los hago con la Thermomix. Son … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Celiacos, Frutas, Recetas con Thermomix, Recetas de arroces | Ingredientes: , , , , , , , , | 22 Comentarios

Fideos con alcachofas

Llevo un tiempo en la que todas las semanas compro alcachofas frescas, ¡qué buenas están!. Hay que aprovechar que estamos en temporada y están muy tiernas y ricas. La alcachofa tiene muchísimas propiedades buenísimas para nuestro cuerpo, además de que tiene … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Recetas con Thermomix, Recetas de pasta, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , , , | 8 Comentarios

Macarrones con lomo adobado y pimientos

Después de un fin de semana estupendo, sobre todo el sábado, parece que esta semana volvemos al frío. Entre lo bueno que ha hecho y que ya se nota mucho que los días son más largos, ¡qué ganas tengo de … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Carnes, Niños, Recetas con Thermomix, Recetas de pasta | Ingredientes: , , , , , , , , , , , | 12 Comentarios

Arroz con champiñones portobello

¡Qué ricos quedan los arroces en la Thermomix!, ¿verdad?. A mí me gustan de todas las formas, ya sean secos, caldosos, los risottos, … y, por supuesto, unos de mis postres favoritos es el “arroz con leche“. Ayer preparé este … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Celiacos, Dieta, Primeros, Recetas con Thermomix, Recetas de arroces | Ingredientes: , , , , , , , , , , | 12 Comentarios

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

¿Pensando en qué hacer hoy, o estos días, de comida o cena?. Yo voy a preparar esta receta para la cena de hoy porque es sana, completa y está riquísimo: “Papillote de salmón con tomates secos y cuscús”. El salmón … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Dieta, Pescados, Recetas con Thermomix, Recetas de pasta, Segundos, Segundos | Ingredientes: , , , , , , , , , , , , , , | 8 Comentarios

Wraps de pollo con piña

Llega el fin de semana y nos apetecen cenas informales como pizza casera, hamburguesas, … o estos “wraps de pollo con piña”. Se preparan en un momento, solo hay que triturar alguno de los ingredientes, cocinar el pollo durante 8 … Continuar leyendo

Categorías: Carnes, Cocina Internacional, Frutas, Recetas con Thermomix, Segundos | Ingredientes: , , , , , , , , , | 2 Comentarios

Caldereta de cordero al ajillo

Lo que más me ha sorprendido de esta receta es que la carne queda muy blandita y en su punto. Pensaba que el cordero necesitaría más tiempo pero me equivoqué, en esta receta queda perfecto. Yo lo he acompañado de … Continuar leyendo

Categorías: Carnes, Recetas con Thermomix, Segundos | Ingredientes: , , , , , , , , , | 14 Comentarios

Tartaletas de setas Shiitake con frambuesas

Acabamos de pasar la cena de Nochebuena y la comida de Navidad y ya hay que pensar en qué preparar para Nochevieja y AñoNuevo. ¡Qué estrés, jijiji!. Estos próximos días tocan en mi casa y tengo que ir organizando compras … Continuar leyendo

Categorías: Entrantes, Entrantes, Recetas con Thermomix, Recetas Navidad | Ingredientes: , , , , , , , , , , , | 6 Comentarios

Sopa de calabacín con pasas al brandy

Una de las cremas que más me gusta es la “crema de calabacín“, pero para Navidad, si hay entrantes, un segundo fuerte, turrones, …, me gusta más que el primero sea ligero incluso más que la crema. Esta receta de hoy … Continuar leyendo

Categorías: Primeros, Primeros, Recetas con Thermomix, Recetas Navidad, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario