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Porridge básico

El Porridge es un desayuno típico británico y son unas gachas o papilla de avena que está riquísima y nos aporta mucha energía para comer el día. Se puede preparar con agua, con leche entera, semi, desnatada o con cualquier bebida vegetal (de avena, de almendras, de coco, …); es decir, admite muchísimas opciones y así podemos variar el sabor. Para endulzarlo podemos añadir azúcar, panela, azúcar moreno, azúcar de…


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Barritas energéticas

Antes de las vacaciones de verano he tenido una temporada que no comía muy sano. Me explico, en el trabajo, cuando cerrábamos al público me entraba un hambre voraz y recurría a la bolsa de patatas fritas con una coca-cola, ¡qué horror!. Ahora ésto ha cambiado y me he propuesto comer muy sano. Si tengo hambre a media-mañana tomo una pieza de fruta o una barrita energética como éstas, hechas por mí,…


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Batido de frutas con avena

Éste es mi batido favorito. Es sano, ligero y me da energía, ¡me encanta!. Hago muchos batidos y zumos con la Thermomix para las niñas, sobre todo los fines de semana (el “zumo multivitamínico“ las gusta muchísimo). Se hacen en unos segundos y todos los ingredientes son sanos y naturales. Excepto el zumo de naranja que siempre le hemos hecho natural, antes recurría a los zumos comprados para variar de…


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