Ingredientes: azúcar glas

Brazo de gitano de nata y frambuesas

Mañana se celebra el día de los Enamorados, ¡¡¡es “San Valentín”!!! y hay que celebrarlo con un postre especial. Creo que voy a preparar este “Brazo de gitano de nata y frambuesas”, que nos encanta. Mira que intento no hacer … Continuar leyendo

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Cinnamon Roll Cake o Pastel Rollo de Canela

Este fin de semana tengo antojo de un buen bollo de canela, así que estoy preparando (aún está en el primer levado) este riquísimo “Cinnamon Roll Cake”. Es como los rollos de canela pequeños, pero en grande y os aseguro … Continuar leyendo

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Roscón de Reyes de hojaldre, relleno de nata montada

¡Ya estamos en el 2.018!, vamos con fuerza a por este nuevo año. Después de las cenas y comidas de estos días, ya solo nos queda disfrutar de la fiesta de los Reyes Magos y en estos días no puede faltar … Continuar leyendo

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Kringle de frambuesa

¡Me encanta este dulce típico de Navidad en los países nórdicos!. Yo llevo más de 5 años preparándolo y creo que queda vez me gusta más (me pasa igual con los “Panettones“, jejeje). Generalmente me toca hacer entre 2 y … Continuar leyendo

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Tiramisú exprés de turrón

¿Ya tenéis pensado el postre para Nochebuena?. Si aún no lo habéis decidido y queréis hacer algo rápido, sencillo pero muy, muy rico, yo creo que este “Tiramisú exprés de turrón” os va a encantar. Se tarda en prepararlo menos … Continuar leyendo

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Turrón de nata y arándanos rojos deshidratados

No podía dejar de enseñaros este turrón. En cuanto vi la receta me lancé a prepararlo porque tanto por el color como por los ingredientes me pareció muy original. A mí me encantan los arándanos rojos deshidratados y junto con … Continuar leyendo

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Panettone de avellanas y marrón glacé

¡Cómo me gustan los Panettones!. Es uno de mis desayunos favoritos en estas fiestas; con una café con leche, un trozo (o dos, jejeje) de Panettone es perfecto tanto en el desayuno como en la merienda. Este tipo de masas … Continuar leyendo

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Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas

Aprovechando que estamos en temporada de higos, vamos a preparar algún postre rico con ellos. Ésta es una receta muy sencilla y queda realmente espectacular. Para la base se puede utilizar una lámina de masa quebrada y recortarla para hacer las … Continuar leyendo

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Miguelitos de chocolate

Después de la receta de la “Crema pastelera de chocolate“ no podían faltar estos “Miguelitos de chocolate”. Un postre riquísimo y muy fácil de hacer. Una vez tengamos preparada la crema de pastelera de chocolate, solo tenemos que hornear el … Continuar leyendo

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