Ingredientes: azúcar

Cupcakes de arándanos (Blueberry cupcakes)

Hoy ha amanecido un día precioso y vamos a disfrutarlo. Ya tenía ganas de ver un poquito el sol, jijiji. Para la merienda vamos a preparar estos “Cupcakes de arándanos”, que está riquísimos. La fruta aporta mucha jugosidad a la … Continuar leyendo

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Bizcocho de limón

Hace tiempo, Anabel, una amiga del cole de mis hijas, me dijo que probase a preparar el bizcocho de naranja, sustituyendo la naranja por un limón entero y con piel. Ella lo hace y dice que en su casa les encanta. … Continuar leyendo

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Brazo de gitano con nata y compota de manzana

Hace unos días os enseñé la receta de la compota de manzana que hago últimamente para tomar en el desayuno con tostadas y queso cremoso light. ¡Qué rica está!. Pues bien, parte de esta receta la podemos utilizar para preparar este … Continuar leyendo

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Muffins con pepitas de chocolate

¡Buenísimos!. Y además quedan muy bonitos. Hace mucho que los preparo y creo que cada vez nos gustan más. Son fáciles de hacer y en poco más de ½ hora los tenemos listos. Seguro que más de una vez los compramos en … Continuar leyendo

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Tarta de galletas y crema, para cumpleaños

Hoy estamos de celebración en casa. Mi hija mayor cumple 14 años, ¡¡¡increíble, 14 años ya!!!, toda una mujercita, pero para mí sigue siendo mi niña mayor. Esta tarde lo celebramos con familia y amigos y para soplar las velas … Continuar leyendo

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Focaccia de puglia

Ya estamos a jueves y pensando en qué preparar este fin de semana que estamos de celebración en casa y creo que esta “Focaccia de plugia” va a ser una de las cosas que haga. ¡Qué rica está esta masa … Continuar leyendo

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Cookies de chocolate blanco y arándanos

Bueno …, pues se acabaron las Navidades y mañana volvemos a la tarea. Ya hemos recogido los adornos navideños y, a pesar de todo el dulce que hemos comido estas fiestas, a las niñas las apetecía hacer unas galletas para … Continuar leyendo

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Roscón de Reyes, SIN GLUTEN

¡Qué ganas tenía de hacer un buen Roscón de Reyes SIN GLUTEN!.  Hice un par de intentos anteriormente con otras harinas y otras cantidades y el resultado no me gustó nada. Esta vez sí que me ha salido perfecto, esponjoso … Continuar leyendo

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Roscón trenzado de brioche con avellanas

¡Comenzamos con los Roscones de Reyes!. Todos los años me gusta probar recetas nuevas, aunque el clásico Roscón de Reyes no puede faltar. El viernes ya hice un par de roscones que se ha llevado mi hermana y hoy he … Continuar leyendo

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