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Ensalada de canónigos y pera

Seguimos con recetas ligeras y frescas, que está haciendo mucho calor y es cuando más apetecen ensaladas frescas que además, son muy saludables. Hoy tenemos una ensalada de canónigos y pera muy rica. Podemos sustituir los canónigos por berros y utilizar el vinagre de frambuesas de la receta anterior. ¡Espero que os guste!.…


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Ensalada de berros y mandarina

Se terminaron las Navidades, las comidas y cenas fuertes, los turrones, los roscones, … y comenzamos nuevo año con el propósito de comer mejor y más sano. ¡Ay, madre!, todos los años, tal día como hoy, siempre me hago el mismo propósito que luego no cumplo porque me pierdo por el dulce. Bueno, de momento comenzamos la semana (aunque ya es martes) con esta ensalada con mandarina, sana y ligera…


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