Ingredientes: cacao

Tarta de galletas y crema, para cumpleaños

Hoy estamos de celebración en casa. Mi hija mayor cumple 14 años, ¡¡¡increíble, 14 años ya!!!, toda una mujercita, pero para mí sigue siendo mi niña mayor. Esta tarde lo celebramos con familia y amigos y para soplar las velas … Continuar leyendo

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Cookies brownie de chocolate

¡Qué ricas!. Estas cookies las hice hace tiempo para llevar a una campeonato de natación de mi hija mayor junto con las “Cookies tres chocolates“ y nos encantaron, tanto a las mamis como a las niñas, que después de la … Continuar leyendo

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Pan húmedo de manzana, nueces y uvas pasas

Éste es uno de mis desayunos favoritos. Es un delicioso pan dulce que acompañado de una taza de café está delicioso. A mí me gusta hacerlo con uvas pasas y arándanos rojos deshidratados, pero se puede hacer sólo con uvas … Continuar leyendo

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Whoopie pies de chocolate con crema de avellanas

¡Me encantan estas galletas-bizcochos rellenas!. Reconozco que no las hago habitualmente por falta de tiempo pero ayer me apetecían muchísimo y me puse manos a la obra. Los primeros whoopie pies que hice fueron los de calabaza (pinchando aquí podéis ver … Continuar leyendo

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Panna Cotta de turrón de Jijona

¡¡¡Feliz Navidad!!!. Espero que hayáis pasado una Nochebuena estupenda, en compañía de los vuestros y que la cena haya salido perfecta. Hoy también toca comida especial y, por supuesto, el remate tiene que ser un postre adecuado para estas fechas … Continuar leyendo

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Brownie de galletas Oreo (Cookies & Cream Fudge Brownies)

¡Qué rico está este brownie!. Si ya de por sí el brownie me encanta, con galletas Oreo aún mucho más. Lo hice este domingo para merendar y para celebrar que mi niña mayor ya estaba en casita después de su … Continuar leyendo

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Corazones de nata y fresa para “San Valentín”

¡Feliz día de “San Valentín”!. Nosotros no somos de celebrarlo pero sí que me gusta hacer algún postre especial para este día, sobre todo porque a mis niñas las encanta ayudarme a prepararlo y decorarlo para sorprender a su padre, … Continuar leyendo

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Tiramisú de “Marron glacé”

¡Menuda combinación de ingredientes más rica!: cookies de chocolate, marron glacé, queso mascarpone, crema de castañas y nata montada. Es un tiramisú de “marron glacé” y ya es la tercera vez que lo hago. Me gusta mucho la presentación en vasos … Continuar leyendo

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