Ingredientes: ciruelas pasas

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

Otros años, por estas fechas, ya había preparado algún que otro Roscón de Reyes, pero este año me ha dado por el panettone. ¡Me encantan!. El panettone es un bollo, tipo brioche, con frutos secos, frutas confitadas, chocolate, …, típico en … Continuar leyendo

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Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

¡Comenzamos la semana! y lo hacemos con una receta que a mi hija mayor la encanta. Yo creo que ya os he contado que una de sus comidas favoritas es el cuscús y siempre que hago pollo, conejo, … quiere … Continuar leyendo

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Solomillos al jerez con ciruelas

Me encanta esta receta por lo sencilla que es de hacer, los solomillos quedan en su punto y la salsa está riquísima. La primera vez que la hice casi hubo peleas en casa (de broma, claro) porque mi cuñada no … Continuar leyendo

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Pollo de Navidad relleno

Este año no tenía muy claro que hacer para la comida de Navidad. La cena de Nochebuena suele ser fuerte y pesada y al día siguiente me gusta hacer comidas no muy copiosas pero ricas, ricas. Ya lo tengo decidido … Continuar leyendo

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