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Flan de Ferrero Rocher

Es próximo domingo es 14 de febrero, “día de San Valentín”, y aunque nosotros no somos de hacernos regalos este día, para mí es una excusa perfecta para preparar un postre especial, jejeje. Tengo en casa un caja grande de bombones Ferrero Rocher, que mis hijas aún no han visto (si la pillan, no me dejan ni uno) y creo que voy a hacer estos flanes que están deliciosos. Ya los…


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Quesada pasiega (IV)

¡Qué estamos de cumple!, bueno … de “cumpleblog”. Esta semana, el día 21, se han cumplido 4 años desde que publiqué la primera receta en este blog y desde entonces, todos los años publico una nueva receta de quesada en honor a esa primera receta que publiqué el 21 de septiembre de 2.011: “quesada pasiega“. La verdad es que no me planteaba durar tanto tiempo con el blog, ya que con trabajo…


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Flan de fresas con nata

¡Qué ganas tenía de que llegase este fin de semana!. Me encanta el cambio de hora porque los días son mucho más largos, empieza a hacer bueno y apetece salir más. Además, ¡ya estamos en Semana Santa!. En primavera, la fruta de temporada es la fresa y hoy empezamos con las recetas de postres que llevan esta fruta. La primera es este flan de nata y fresas que está riquísimo y…


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Tarta de caramelo con nueces

¡¡¡Feliz día del Padre!!! y muchísimas felicidades para todos los que hoy celebran su Santo: José, Josefa, María José, … Anoche hicimos esta tarta para celebrar hoy el día del Padre y aunque a mi marido le toca trabajar todo el día y apenas podemos tener celebración, no puede faltar una tarta y por supuesto, los regalitos de sus niñas, que son unas manualidades preciosas, ¡qué imaginación tienen!. Esta tarta llevo haciéndola unos…


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Tarta de queso “Mona”

¡Cómo me gustan las tartas de queso! y ésta está deliciosa. La receta es de una amiga y seguidora del blog, Mónica Requena “Mona” y ya la tengo anotada en la lista de mis tartas favoritas, ¡muchas gracias Mona!. La hice a los pocos días de recibirla y ¡madre mía, qué rica está!. Las tarta de queso son las favoritas de mi marido (junto con el “Tiramisú“) y ésta le ha…


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Tarta de café y chocolate blanco

¿Ya habéis decidido qué postre hacer para la cena de mañana?. Yo voy a hacer esta tarta de café y chocolate blanco que hice hace poco tiempo para una cena con amigos y nos encantó. La verdad es que aún tengo dudas de si hacerla para Nochevieja o para la comida de Año Nuevo porque una que también me apetece mucho hacer es la “Tarta de queso y uvas al…


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Tarta de queso y galletas Chips Ahoy

Ya se que estamos en verano y con la operación bikini, pero no me puedo resistir a hacer, ni a comer, un rica tarta como ésta. Seguimos celebrando cumpleaños, organizamos cenas con amigos, … y una tarta rica, fácil y rápida de hacer, no puede faltar. Sólo se tarta 12 minutos en hacer la crema y el montaje es rápido y sencillo, así que no hay excusas para no hacerla,…


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Tarta de Kinder bueno

Hoy es el cumpleaños de mi pequeña, ¡¡¡muchísimas felicidades PAULA!!!. Parece mentira que ya haya pasado un año desde que publiqué los “cupcakes de fresa“ para celebrar su séptimo cumpleaños; pero sí, sí que ha pasado y hoy ya tiene 8 preciosos años, ¡de verdad que está preciosa!. Va a ser un celebración muy light porque su hermana está en Inglaterra y ella no quiere celebrarlo sin que esté su…


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Yogur de galletas María

¡Qué rico está este yogur!. Es muy cremoso y tiene un sabor a galleta María y caramelo, riquísimo. A mi peque la encanta que haga yogures caseros y éste se ha convertido en uno de sus favoritos. A mí también me gusta mucho tomar de postre un yogur después de la cena y la verdad, es que tener estos yogures en el frigorífico es una auténtica tentación porque no son…


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