Ingredientes: fresas

Risotto de fresas

Hacía bastante tiempo que no preparaba este “Risotto de fresas” y ayer, aprovechando que tenía fresas maduras, lo hice. ¡Qué rico está!. Los risottos son uno de mis platos preferidos y más desde que los hago con la Thermomix. Son … Continuar leyendo

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Cupcakes de chocolate y fresa

¡Qué ganas tenía de desayunar un dulce rico, rico como estos cupcakes!. Las últimas semanas he cocinado poco de estas cosas, porque estaba liada preparando licores y mermeladas para regalar en la Comunión de mi peque y ayer, por fin, … Continuar leyendo

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Vasitos de tarta de queso con fresas

Y después de celebrar este fin de semana la Primera Comunión de la peque, hoy me toca a mí, ¡¡¡estamos de cumple!!!.  ¿Ya ha pasado un año?, pues sí. Y la verdad, es que aunque los años van cayendo sin darme … Continuar leyendo

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Tarta de fresas con crema de canela y almendras

Mañana se celebra el día de la Madre y el día del Trabajador y lo vamos a celebrar con una tarta espectacular. Esta tarta tiene una base galletas sobre la que va un relleno de almendras, sobre éste una crema … Continuar leyendo

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Pastel francés con fresas (Millasson)

Ya os he contado muchas veces que la quesada es mi postre favorito y todos los pasteles o tartas que se le parecen me encantan. Este “Pastel francés de fresas o Millasson” es una especie de quesada con fruta. Se … Continuar leyendo

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Tarta de fresas y mascarpone

Ayer fue el cumple de mi chico y, aunque a él le gusta mucho el “Tiramisú exprés“, preparé esta “Tarta de fresas y mascarpone” que también le encanta. La he hecho muchas veces (esta vez he aprovechado para cambiar las fotos que … Continuar leyendo

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Tarta de frutas y crema de lima

¡Esta tarta me encanta!. Es un suave bizcocho de limón, cubierto de crema lima, frutas y mermelada de albaricoque. La crema de lima me encanta por su frescor y toque amargo. Si os gusta una crema más dulce esta tarta … Continuar leyendo

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Tarta de queso y flan

Este fin de semana vienen mi hermana, mi cuñado y mi sobrina a casa y quiero hacer una tarta rica, rica para el postre de mañana, sin tener que encender el horno, que bastante calor hacer ya en casa como … Continuar leyendo

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Tarta de fresas con nata y crema pastelera

¡Por finnnnn, fin de semana!. Otra semana estresante de trabajo y con muchísimas ganas de que llegase el sábado para descansar y desconectar. Me apetece estar en casita, relajada y cocinando nuevas recetas para el blog. Sí que iremos esta … Continuar leyendo

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