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Panecillos rellenos dulces y salados

¿Os apetece hacer una merienda diferente para los peques?. Estos panecillos están riquísimos y los podemos rellenar tanto de dulce como de salado. Entre semana no tengo tiempo de innovar en las meriendas, jejeje, pero los fines de semana aprovecho para hacer cosas diferentes a las niñas. Estos panes las encantan, sobre todo los rellenos de chocolate y chorizo. Cuando más ricos están son recién hechos y los podemos rellenar de…


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Focaccia de puglia

Ya estamos a jueves y pensando en qué preparar este fin de semana que estamos de celebración en casa y creo que esta “Focaccia de plugia” va a ser una de las cosas que haga. ¡Qué rica está esta masa de pan con patata! y más aún cubierta de tomates cherry, ajo, orégano y sal gorda. También para una cena con amigos, en familia viendo una peli, para cumples, ……


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Tarta de fresas con crema de canela y almendras

Mañana se celebra el día de la Madre y el día del Trabajador y lo vamos a celebrar con una tarta espectacular. Esta tarta tiene una base galletas sobre la que va un relleno de almendras, sobre éste una crema de canela y la decoramos con fresas maceradas y nata montada. Os recomiendo engrasar muy bien el molde porque si no está bien engrasado, la base cuesta mucho despegarla del…


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Pan sin levadura

Ya sí que sí estamos de vuelta al cole, trabajo, horarios, … Hoy comienzan el cole mis niñas y la verdad, es que estoy deseando volver a casa para que me cuenten que tal las ha ido el día, sin olvidarme de que hay que empezar a forrar libros (ésto es lo que menos me gusta). Para comenzar el día y la semana, anoche preparé estos panes sin levadura para…


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