Ingredientes: harina

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla con salsa de calabacín

Mañana se celebra el “día de la salud”, jijiji, porque como no creo que me toque la lotería, diré: “Bueno …, lo importante es tener salud”. La verdad es que a partir de mañana ya me voy metiendo más en … Continuar leyendo

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Cookies brownie de chocolate

¡Qué ricas!. Estas cookies las hice hace tiempo para llevar a una campeonato de natación de mi hija mayor junto con las “Cookies tres chocolates“ y nos encantaron, tanto a las mamis como a las niñas, que después de la … Continuar leyendo

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Tallarines con migas de bacalao y pasas

¡Qué poquito queda para las vacaciones!. Ya se me está haciendo muy cuesta arriba, supongo que por cansancio acumulado y porque veo que las vacaciones ya están muy cerca. ¿No os pasa a vosotros?, creo que también afecta que hace mucho … Continuar leyendo

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Moussaka griega

Esta “moussaka” es un plato tradicional griego que consiste en intercalar capas de rodajas de berenjenas con carne de cordero picada con tomate y todo cubierto de bechamel. Nosotros no lo hacemos con carne de cordero, sino con carne de … Continuar leyendo

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Pollo al limón

Hace días que mi hija mayor me estaba pidiendo que hiciese “pollo al limón” y hoy, por fin, lo preparé para cenar. Es una de las recetas de pollo que más la gusta y, la verdad, es que la primera … Continuar leyendo

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Pan húmedo de manzana, nueces y uvas pasas

Éste es uno de mis desayunos favoritos. Es un delicioso pan dulce que acompañado de una taza de café está delicioso. A mí me gusta hacerlo con uvas pasas y arándanos rojos deshidratados, pero se puede hacer sólo con uvas … Continuar leyendo

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Macarrones al estilo americano (Mac and Cheese)

¡Me encantan estos macarrones con queso, al estilo americano!. Además, es una receta muy fácil de hacer donde, al igual que en la receta de los “macarrones con chorizo, en 15 minutos“, se hace todo junto. Es decir, no tenemos … Continuar leyendo

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Tarta de fresas y mascarpone

Ayer fue el cumple de mi chico y, aunque a él le gusta mucho el “Tiramisú exprés“, preparé esta “Tarta de fresas y mascarpone” que también le encanta. La he hecho muchas veces (esta vez he aprovechado para cambiar las fotos que … Continuar leyendo

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