Ingredientes: huevo

Brazo de gitano de nata y frambuesas

Mañana se celebra el día de los Enamorados, ¡¡¡es “San Valentín”!!! y hay que celebrarlo con un postre especial. Creo que voy a preparar este “Brazo de gitano de nata y frambuesas”, que nos encanta. Mira que intento no hacer … Continuar leyendo

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Cinnamon Roll Cake o Pastel Rollo de Canela

Este fin de semana tengo antojo de un buen bollo de canela, así que estoy preparando (aún está en el primer levado) este riquísimo “Cinnamon Roll Cake”. Es como los rollos de canela pequeños, pero en grande y os aseguro … Continuar leyendo

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Bizcocho light, con harina de avena integral

Ya tengo preparado el desayuno de estos próximos días. Esta semana cambio el pan tostado con aceite o con mantequilla y mermelada por este bizcocho que además, no tiene tantas calorías como uno normal: “Bizcocho light, con harina de avena … Continuar leyendo

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Roscón de Reyes de calabaza

¡Me quedo con este roscón!. Este “Roscón de Reyes de calabaza” se ha convertido en el favorito en casa. ¡Está riquísimo!. La primera vez que lo hice fue hace 3 años y, sin decir de qué era, puse en la … Continuar leyendo

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Roscón de Reyes de hojaldre, relleno de nata montada

¡Ya estamos en el 2.018!, vamos con fuerza a por este nuevo año. Después de las cenas y comidas de estos días, ya solo nos queda disfrutar de la fiesta de los Reyes Magos y en estos días no puede faltar … Continuar leyendo

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Christmas trifle

¡¡¡Feliz Noche Vieja!!!. Hoy es el último día del año y también es día hacer balance de lo que ha nos ha pasado y de que esperamos para el 2018. Espero que haya sido un año muy bueno y que … Continuar leyendo

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Tarta de chocolate y queso, con pistachos

¡Qué importante es para mí el postre en las comidas y cenas especiales!. Cuando voy a comer o cenar a algún restaurante pido ligero de entrantes y principal pensando en dejar hueco para un buen postre; en cambio, mi marido … Continuar leyendo

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Peras en hojaldre y ensalada de roquefort y nueces

Ya estoy haciendo la lista de todo lo que tengo que comprar para la cena de Nochevieja y la comida de Año Nuevo. Lo celebramos en casa y quiero ir organizándolo para no llegar a última hora y que me … Continuar leyendo

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Panettone de avellanas y marrón glacé

¡Cómo me gustan los Panettones!. Es uno de mis desayunos favoritos en estas fiestas; con una café con leche, un trozo (o dos, jejeje) de Panettone es perfecto tanto en el desayuno como en la merienda. Este tipo de masas … Continuar leyendo

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