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Cestas de lentejas con butifarra

¿Soléis comer lentejas en Nochevieja?. En casa de mis suegros es tradición comer ese día lentejas y no pueden faltar en la mesa. Yo también las voy a hacer este año pero para la comida de Año Nuevo. Ya se que no es la tradición pero me apetecen más para comer que para cenar, jijiji. Esta receta me ha encantado, no es la típica receta de lentejas estofadas, pero sí…


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Lentejas con setas y morcilla

Ya hace frío y cada vez apetecen más los platos de cuchara calentitos, un poco olvidados durante el verano. Estaba un poco cansada de hacer las lentejas de la misma manera, así que aprovechando que ahora hay unas setas buenísimas, ayer hice esta receta, ¡qué ricas!. Nos comimos un plato enorme, aunque mis niñas echaron de menos el chorizo, jajaja, a ellas las encantan las “lentejas estofadas“, sobre todo a…


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Lentejas estofadas

Éste es el plato favorito de mi hija pequeña y cuando era más pequeñita, siempre que la preguntaba qué quería para comer o cenar, me decía que lentejas (a mí también es la legumbre que más me gusta). Las hago muy a menudo, generalmente un fin de semana de cada dos, ya sea invierno o verano y las tomamos como plato único, ¡qué ricas!. Son fáciles de hacer y rápidas,…


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