Ingredientes: levadura de panadería

Pan de Pascua (receta checa)

Éste es un pan especiado, con uvas pasas y es típico en la República Checa el día de Viernes Santo. Se toma en el almuerzo o como acompañamiento del café y se caracteriza porque va decorado con una cruz en … Continuar leyendo

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Pan de Cristo (Christopsomo)

El Christopsomo o Pan de Cristo es un pan que tradicionalmente se hace en los hogares de los griegos ortodoxos la víspera de Navidad. Se hace el 24 de diciembre con la creencia de que Cristo vendrá a sus hogares … Continuar leyendo

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Panettone con chocolate y naranja

El “Panettone” (o “Pan dulce”) es un postre típico de Navidad en Italia y es originario de Milán. Es un pan brioche con uvas pasas, frutas confitadas, chocolate, … que se hace en moldes especiales (los podéis conseguir en tiendas … Continuar leyendo

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Empanada gallega de bonito

¡Esta empanada nos encanta!. Siempre que celebramos algún cumpleaños o vamos de excursión al campo, la hago. Además, si sobra, de un día para otro está igual de rica. Yo echo 2 latas pequeñas de bonito en escabeche y 1 … Continuar leyendo

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