Ingredientes: longaniza

Calabaza en ajillo con longaniza y huevo poché (para dos)

Seguimos aprovechando la temporada de calabazas para hacer ricas recetas. Esta vez es una receta para dos raciones. Suelo preparar dos tipos de cenas, una para las niñas y otra para nosotros, ya que ellas hacen mucho deporte y necesitan … Continuar leyendo

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Coca de recapte

La coca de recapte es una coca típica de Cataluña y consiste en una base de pan, cubierta de pimientos y berenjenas como ingredientes principales (también son dos ingredientes de la escalivada) y otros como son butifarra, cebolla, anchoas, bacalao, sardinas, tomate, … Continuar leyendo

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Fideuá de pollo y salchichas frescas

Éste es uno de los platos habituales de los domingos en casa. A las niñas las encanta y es una receta sencilla de preparar. La verdad es que suelo variar entre ésta, la fideuá de gambas, calamares y almejas y … Continuar leyendo

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