Ingredientes: margarina

Coca de chocolate con pasas y avellanas

¿Os apetece algo dulce para el fin de semana?, a mí si y voy a hacer esta coca de chocolate con pasas y avellanas que me encanta. Es una masa riquísima, cubierta de chocolate negro, con leche y blanco y … Continuar leyendo

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New York Cheesecake (Tarta de queso americana)

Ayer, una amiga me dijo que no encontraba la receta de la “New York Cheesecake” que había probado más de una vez en mi casa y la dije: “imposible, sí que está”. Pues no se equivocaba y no la podía … Continuar leyendo

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Espinacas con salsa templada

Después del postre de ayer, hoy toca una receta ligera. Es una sencilla ensalada de espinacas con salsa de soja y mostaza riquísima. Como más rica está es recién hecha pero si sobra no me importa ponerla en un tupper … Continuar leyendo

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Cuscús con vegetales

El cuscús es el plato más popular de la cocina árabe y está formado por granos de sémola de trigo. Tradicionalmente acompaña a estofados de carne de cordero, pollo, ternera, … Esta vez lo vamos a hacer sólo con verdura para … Continuar leyendo

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Crema de espárragos y gambas

Esta crema es un primer plato perfecto para las cenas especiales que tenemos en los próximos días. Después de los entrantes, una rica sopa de pesado o una crema como ésta, de espárragos y gambas, va fenomenal antes de empezar … Continuar leyendo

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Magdalenas de zanahoria

El domingo pasado, por la tarde, tenía ganas de hacer unas magdalenas para el desayuno de esta semana y me apetecía que fuesen distintas. Mirando en el frigorífico vi que tenía muchísimas zanahorias y me acordé de esta receta de … Continuar leyendo

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