Ingredientes: melocotón

Tarta de melocotón, al horno

Una de mis tartas favoritas es la “Tarta de manzana, la horno“, por su sabor y suavidad. También la hago de pera y está riquísima y ahora, me he animado a prepararla de melocotón. ¡¡¡Qué buena está!!!. Al igual que … Continuar leyendo

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Crumble de melocotón

El crumble es un postre tradicional inglés que consiste en una capa de fruta troceada cubierta con migas de harina, mantequilla y azúcar que se hornea hasta que la cobertura queda crujiente. El más conocido es el que se hace … Continuar leyendo

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Charlota de melocotones (o albaricoques) con crema de limón

Hoy es el último día de trabajo y a partir de mañana comienzan nuestras deseadas vacaciones, ¡por fin!. Ha sido un año duro e intenso de trabajo y he llegado hasta aquí con poca fuerza y cansadísima. A partir de … Continuar leyendo

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Cupcakes de melocotón

Estamos en temporada de melocotones, así que, ¡cómo no íbamos a hacer unos deliciosos cupcakes con ellos!. Pues aquí están, jejeje. La masa lleva trocitos de melocotón y el frosting está hecho con mermelada de melocotón casera (pinchando sobre el … Continuar leyendo

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Tarta de melocotón

Ha comenzado septiembre y las vacaciones se han terminado, ¡qué horror!. Aunque quiero ser positiva y a pesar de ser hoy el primer día de trabajo después de un maravilloso verano, vuelvo con fuerza y con ganas, además, ¡ya queda … Continuar leyendo

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Espuma de melocotones congelados

Aprovechando que hay melocotones riquísimos, vamos a hacer un postre sencillo que seguro os gustará. Es una espuma hecha con melocotones congelados, azúcar y un par de claras de huevo pasteurizadas. Sólo tenéis que acordaros de congelar los melocotones porque … Continuar leyendo

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Bizcocho “Sonrisa de melocotón”

¡¡¡Comenzamos el día con una dulce sonrisa!!!. Este bizcocho me encanta, sobre todo porque a mis niñas las gusta tanto por su sabor como por la forma. A veces es difícil hacerlo ya que en cuanto ven una lata de … Continuar leyendo

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Melocotones al oporto con mascarpone

Aprovechando que todavía hay melocotones buenísimos, hice este postre para una cena con amigos, el fin de semana pasado. Es un postre sencillo y rápido de hacer. La salsa de vino de oporto me ha gustado muchísimo, a mí me … Continuar leyendo

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Pan de melocotón, nueces y uvas pasas

La semana pasada hice el “pan integral de plátano“ que ¡me encanta!. Y cuál fue mi sorpresa cuando al llegar a casa después del trabajo, deseando comerme una rebanada, vi que ya no había pan, se lo había llevado mi … Continuar leyendo

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