Ingredientes: mermelada de frambuesas

Tartaletas de setas Shiitake con frambuesas

Acabamos de pasar la cena de Nochebuena y la comida de Navidad y ya hay que pensar en qué preparar para Nochevieja y AñoNuevo. ¡Qué estrés, jijiji!. Estos próximos días tocan en mi casa y tengo que ir organizando compras … Continuar leyendo

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Whoopie pies de chocolate con crema de avellanas

¡Me encantan estas galletas-bizcochos rellenas!. Reconozco que no las hago habitualmente por falta de tiempo pero ayer me apetecían muchísimo y me puse manos a la obra. Los primeros whoopie pies que hice fueron los de calabaza (pinchando aquí podéis ver … Continuar leyendo

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New York Cheesecake (Tarta de queso americana)

Ayer, una amiga me dijo que no encontraba la receta de la “New York Cheesecake” que había probado más de una vez en mi casa y la dije: “imposible, sí que está”. Pues no se equivocaba y no la podía … Continuar leyendo

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Halloween: Tarta con “Fantasmitas” de merengue

¡Me encanta esta tarta para Halloween!. Hace unos días, mi amigo Juanfra nos enseñó, a través de facebook, una maravillosa tarta con fantasmitas, del blog “I am baker“ que me fascinó. La verdad es que no me fijé en el … Continuar leyendo

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