Ingredientes: orégano

Salmón con tofu

Comienzo la semana con una receta que me encanta: “salmón con tofu”. Aunque cuando más rico está es recién hecho, por motivos de trabajo tengo que dejar la comida preparada la noche anterior y hoy ya solo tengo que calentarlo … Continuar leyendo

Categorías: Celiacos, Dieta, Pescados, Recetas con Thermomix, Segundos, Segundos | Ingredientes: , , , , , , | 10 Comentarios

Focaccia de puglia

Ya estamos a jueves y pensando en qué preparar este fin de semana que estamos de celebración en casa y creo que esta “Focaccia de plugia” va a ser una de las cosas que haga. ¡Qué rica está esta masa … Continuar leyendo

Categorías: Cocina Internacional, Entrantes, Masas y Pan, Recetas con Thermomix | Ingredientes: , , , , , , , , , , , | 18 Comentarios

Berenjenas a la parmesana

¿Preparados para el fin de semana?. Yo sí y con muchas ganas de cocinar, jejeje. Mañana tenemos comida con amigos y de primero voy a preparar estas “Berenjenas a la parmesana” que están espectaculares. Es una receta italiana y consiste … Continuar leyendo

Categorías: Cocina Internacional, Primeros, Recetas con Thermomix, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , | 22 Comentarios

Pizza “sin gluten” con champiñones, salchichas y aceitunas

¡Por fin viernes! y con muchas ganas de disfrutar del fin de semana. Hoy cenamos pizza casera, que nos encanta. La masa (pinchando sobre el nombre podéis ver la receta) se prepara en un momento y una vez que leva podemos … Continuar leyendo

Categorías: Arroces y Pastas, Celiacos, Masas y Pan, Niños, Recetas con Thermomix, Recetas de pasta, Segundos | Ingredientes: , , , , , , , , , , , | 14 Comentarios

Conejo a las finas hierbas

La carne de conejo es un alimento rico en proteínas y bajo en calorías y grasas, con lo que es perfecta para llevar una dieta equilibrada. Ya llevamos un tiempo donde tanto en televisión como en artículos sobre alimentación se destacan … Continuar leyendo

Categorías: Carnes, Celiacos, Dieta, Recetas con Thermomix, Segundos, Segundos | Ingredientes: , , , , , , , , , , , | 25 Comentarios

Somosas de morcilla de berenjena

Unos de los aperitivos que más hago en verano, los fines de semana, es la “Morcilla de verano” o “Morcilla de berenjena”. Simplemente, untada en pan tostados, crackers, … y con tomate cherry o pimientos asados, está riquísima. Si queréis … Continuar leyendo

Categorías: Entrantes, Recetas con Thermomix, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , | 10 Comentarios

Moussaka griega

Esta “moussaka” es un plato tradicional griego que consiste en intercalar capas de rodajas de berenjenas con carne de cordero picada con tomate y todo cubierto de bechamel. Nosotros no lo hacemos con carne de cordero, sino con carne de … Continuar leyendo

Categorías: Carnes, Cocina Internacional, Recetas con Thermomix, Segundos, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , , , , , , , , | 18 Comentarios

Calabacines rellenos de carne

Si aún no habéis decidido que receta hacer este fin de semana, ésta es una opción estupenda. Son calabacines rellenos de carne y cubiertos con bechamel y queso gratinado, ¡están riquísimos!. Generalmente utilizo los calabacines alargados, pero el otro día … Continuar leyendo

Categorías: Carnes, Recetas con Thermomix, Segundos, Verduras | Ingredientes: , , , , , , , , , , , , , , , | 11 Comentarios