Ingredientes: piel de naranja

Roscón de Reyes, SIN GLUTEN

¡Qué ganas tenía de hacer un buen Roscón de Reyes SIN GLUTEN!.  Hice un par de intentos anteriormente con otras harinas y otras cantidades y el resultado no me gustó nada. Esta vez sí que me ha salido perfecto, esponjoso … Continuar leyendo

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Roscón trenzado de brioche con avellanas

¡Comenzamos con los Roscones de Reyes!. Todos los años me gusta probar recetas nuevas, aunque el clásico Roscón de Reyes no puede faltar. El viernes ya hice un par de roscones que se ha llevado mi hermana y hoy he … Continuar leyendo

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Pan de muerto (receta mexicana)

El “Pan de muerto” es un pan dulce que se prepara en México para celebrar el “Día de los muertos” (en México, es una festividad importante, muy celebrada) y sobre todo, se prepara los días 1 y 2 de noviembre, para regalar … Continuar leyendo

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Yogur de avena y naranja

¡Me encanta preparar yogures!. La verdad es que durante el verano no he hecho ninguno y ya me apetecía. Este fin de semana he preparado este “yogur de avena y naranja” que está delicioso. Mientras escribo estas líneas me estoy … Continuar leyendo

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Torrijas en almíbar de naranja

¿Ya habéis hecho “torrijas“?. Yo ya voy por la segunda tanda y creo que aún me quedan por hacer alguna más durante esta próxima semana, jajaja. Desde hace unos días es el desayuno diario de mi hija mayor y el … Continuar leyendo

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Nido de chocolate con huevos de Pascua

La próxima semana comienza la “Semana Santa” y mañana las niñas ya tienen sus vacaciones escolares. Este año cae bastante pronto, pero la verdad es que se necesitan unos días de vacaciones para descansar y desconectar del trabajo, cole, … Ya hemos … Continuar leyendo

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Buñuelos de viento rellenos de crema de chocolate

¡¡¡Feliz día de Todos los Santos!!!. Hoy, 1 de noviembre, no pueden faltar en casa los “buñuelos de viento“. Siempre los hago rellenos de nata montada y crema pastelera, pero este año, también los hemos rellenado de una riquísima y suave … Continuar leyendo

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Postre de manzanas con crema de queso

¡Por fin sábado!, esta semana se me ha hecho muy larga, ha sido intensa de trabajo y tenía muchísimas ganas de que llegase el fin de semana. Por fin ya estamos en él y aunque esta tarde tenemos competición con … Continuar leyendo

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Mug Cake de naranja con pepitas de chocolate

Tarde de domingo tranquila, en casita, viendo una peli y con ganas de merendar algo dulce (como siempre, jijiji). Las niñas están con sus amigos, mi marido trabajando y yo …, me acabo de preparar este “Mug Cake de naranja … Continuar leyendo

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Arroz con leche asturiano

¡Cómo me gusta el arroz con leche! y no me canso de probar recetas distintas. Lo malo es que todas me gustan y acabo comiendo todo el arroz con leche que hago, ¡aynsssss!. Esta receta me encanta, queda muy cremoso … Continuar leyendo

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