Ingredientes: pimienta molida

Bombones de morcilla con puré de manzana

Lo que más me gusta de las comidas y cenas navideñas son los entrantes. Me encanta picotear de distintas elaboraciones y no me apetece tanto un primero y un segundo; generalmente esos días preparo varios entrantes, un segundo y, por … Continuar leyendo

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Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

¿Qué os parece si preparamos para comer una rica lasaña de carne?, pero esta vez sin tomate. Sí, sí, sin tomate y os aseguro que queda espectacular. Está formada por capas de pasta, bechamel, carne y queso manchego rallado. La … Continuar leyendo

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Crema de calabaza y manzana

¡Estamos en noviembre! y casi sin darnos cuenta nos meteremos en Navidad, ¡cómo pasa el tiempo!, ¿verdad?. Ya hace frío y apetecen primeros platos calientes, hoy voy a preparar esta crema de calabaza (que estamos en temporada) y manzana que … Continuar leyendo

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Macarrones con salsa de setas

¿Aún no sabéis que preparar para comer mañana?. Si os gustan las setas, este plato os va a encantar: “Macarrones con salsa de setas”. Es una de las recetas de pasta favoritas de mi marido y mía y siempre procuro … Continuar leyendo

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Chips de calabacín al parmesano

¡Qué ricos están estos “Chips de calabacín al parmesano”!. En vez de acompañar las cenas o segundos platos de la comida con patatas fritas, lo podemos hacer con estos chips. Es una opción mucho más sana y os aseguro que … Continuar leyendo

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Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

¡Se acabó el mes de agosto! y volvemos a la rutina de trabajo, cole, … De momento sigue haciendo muy bueno y vamos a aprovechar para hacer una barbacoa con amigos. Para acompañar, vamos a preparar una ensalada, algún entrante … Continuar leyendo

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Ensalada de quinoa con habas (Solterito de quinoa)

La semana pasada fue un poco caótica en cuanto a preparación de comidas para llevar al trabajo, pero ésta sí que me he organizado bien y me he preparado varios tuppers. Una de las recetas que hice el domingo fue … Continuar leyendo

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Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín

¡Cómo me gustan las comidas de verano!, nos encanta la barbacoa y en cuanto empieza a hacer bueno, hacemos la comida o la cena del sábado en ella. Lo que más me gusta es hacer barbacoa de verduras y sobre … Continuar leyendo

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Ensalada de pasta caprese

¡Qué ensalada de pasta más rica tengo para comer esta semana!. El domingo preparé esta “ensalada de pasta caprese” y queda perfecta para llevar en el tupper al trabajo. Como todas las recetas, recién hecha es cuando más rica está, … Continuar leyendo

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Lasaña de brócoli

Me encanta encontrar recetas con verduras como el brócoli o la coliflor y que a mis hijas las encante. Es lo que ha pasado con esta “lasaña de brócoli” que hice el domingo. No tenía mucha confianza en que las … Continuar leyendo

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