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Sopa de verduras, en olla rápida

¡Qué frío hace!, necesito comida bien calentita para entrar en calor. Los platos de legumbres, cremas o sopas son los que más me apetecen con este frío. Esta “sopa de verduras, en olla rápida” me gusta mucho y la preparo a menudo para cenar. A veces la tomamos como veis en la foto (caldo con verduras) y otras veces, que es como prefieren las niñas, cuelo el caldo y echo…


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Cocido madrileño

Ésta es nuestra comida de casi todos los sábados cuando hace frío, ¡a los cuatro nos encanta el “cocido madrileño”!. La verdad es que no sólo lo hago en invierno, porque incluso en verano mucho sábados lo preparo a petición de mis niñas. A ellas las da igual el calor que haga, una buena sopa siempre las apetece. Con respecto a la receta hay una cosa que cambio y es…


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