Ingredientes: queso cremoso

Batido de tarta de queso con fresas

Para combatir el calor de esta tarde, voy a preparar este delicioso “Batido de tarta de queso con fresas”. Bueno …, el calor es una excusa, jajaja, voy a prepararlo porque me encanta. Es refrescante y está riquísimo. La preparación es … Continuar leyendo

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Pudin de chocolate y queso con cookies

Después de un semana agotadora de trabajo, este fin de semana me apetecía algo de chocolate. Dicen que el chocolate es bueno para combatir el estrés, para cuando estamos cansados y de bajón, …, así que como necesitaba recuperar un … Continuar leyendo

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Vasitos de melocotón

Este fin de semana hace un calor tremendo, así que he preparado un postre fresco y muy rico. Son unos vasitos de crema de melocotón con caramelo y nata montada que están deliciosos. Llega el verano y enseguida comenzaremos con … Continuar leyendo

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Tarta de limón y galletas

Hoy celebramos el cumpleaños de mi niña pequeña, que ya no es tan pequeña porque ya tiene 11 añosssssssss. Esta mañana he visto una foto del día que cumplió 7 años y me parece mentira que el tiempo haya pasado … Continuar leyendo

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Panecillos tiernos con queso cremoso

Esta semana toca pan casero para desayunar. Ayer por la tarde preparé estos panecillos tiernos con queso cremoso y, a pesar de que algunos cayeron en la merienda, por suerte quedaron para desayunar. Son unas panecillos muy tiernos y están … Continuar leyendo

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Flan de queso con mousse de arándanos

¡Comienzan las mini vacaciones de Semana Santa!, cuatro días para descansar, cocinar, dar paseos, …, ¡qué ganas!. La verdad es que ya necesitaba unos días de descanso y desconectar del trabajo, estudios, … Para celebrarlo, me apetece un postre especial … Continuar leyendo

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Pechugas de pollo a la provenzal con guisantes y tomatitos

Comenzamos la semana con una receta ligera, perfecta para la cena. Son unos filetes de pollo con guisantes y tomates cherry, pero lo que hace a esta receta diferente es que el pollo queda muy jugoso porque va untado con … Continuar leyendo

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Whoopie pies de “Terciopelo rojo”

¡Cómo me gustan estos pequeños bocados de bizcocho relleno!. Se llaman “Whoopie pies”, son dulces típicos estadounidenses y están formados por “mini hamburguesas” de bizcocho rellenas de buttercream, frosting de queso, … Admiten cualquier relleno, como los anteriores que son … Continuar leyendo

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Bizcocho de zanahoria con glaseado de orujo

¡¡¡Bienvenido 2.017!!!. Comenzamos este nuevo año con una receta de bizcocho potente: “Bizcocho de zanahoria con glaseado de orujo”. Yo no le echo mucha cantidad para que no sepa fuerte (20 g.) y, aunque en la cobertura solo van 15 … Continuar leyendo

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