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Arroz con champiñones portobello

¡Qué ricos quedan los arroces en la Thermomix!, ¿verdad?. A mí me gustan de todas las formas, ya sean secos, caldosos, los risottos, … y, por supuesto, unos de mis postres favoritos es el “arroz con leche“. Ayer preparé este arroz con champiñones portobello y quedó riquísimo. Es un arroz cremoso y por eso hay que comerlo según lo hacemos. Si lo dejamos de un día para otro también estará…


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Flan de queso con uvas

Tenía en casa un par de racimos de uvas rojas, que en esta época están buenísimas y he aprovechado para hacer alguna receta con ellas como este “flan de queso con uvas” o, de nuevo la “tarta de queso y uvas al moscatel” para el cumpleaños de una amiga. ¡Nos ha encantado!. El flan está riquísimo y si no os gustan mucho las uvas, no es necesario ponerlas. Sólo como flan…


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