Pastas para sándwiches

Una de las comidas que más me gusta llevar al trabajo son los sándwiches porque además de ricos, son rápidos de hacer y no hay que calentarlos.

Al principio siempre les hacía de jamón york y queso o de salchichón, pavo, … hasta que descubrí estas pastas para sándwiches.

Ahora voy variando, pero éstos son los que más me gustan. Suelo hacer un par de pastas a la vez y así tengo para un dos días tanto para mi marido como para mí. ¡Me encanta el de «rúcula, roquefort y nuez» en pan integral!

¡Espero que os gusten!

 

Pastas para sándwiches, con Thermomix

 

  • Ingredientes: (para 300 – 400 g. aprox.)

* Pavo y manzana:

– 300 g. de fiambre de pavo

– 100 g. de manzana verde pelada y cortada en cuartos

– 1 cucharadita de zumo de limón

– pimienta

– 4 cucharadas de salsa cocktail

 

* Jamón y queso cremoso:

– 200 g. de jamón cocido

– 200 g. de queso cremoso, tipo Philadelphia

– pimienta

 

* Atún y maiz:

– 2 latas de atún en aceite (de 90 g. cada una), bien escurridas

– 1 lata pequeña de maíz (150 g.)

– 2 cucharadas de mayonesa

 

* Rúcula, Roquefort y nuez:

– 40 g. de rúcula

– 40 g. de nueces peladas

– 100 g. de queso cremoso, tipo Philadelphia

– 50 g. de queso Roquefort

– 50 g. de nata líquida para cocinar

 

  • Preparación:

1.- Pasta de pavo y manzana:

En el vaso de la Thermomix, ponemos el fiambre de pavo, la manzana, el zumo y la pimienta. Programamos 3 segundos, a velocidad 5.

Retiramos a un bol y mezclamos con la salsa cocktail.

Servimos untado en pan de molde.

 

2.- Pasta de jamón y queso cremoso:

Ponemos el jamón de York en el vaso y programamos 4 segundos, a velocidad 5.

Añadimos el queso y la pimienta. Mezclamos durante 10 segundos, a velocidad 3.

Servimos untado en pan de molde.

 

3.- Pasta de atún y maíz:

Ponemos el atún (sin el aceite de la lata), el maíz y la mayonesa en el vaso y programamos 15 segundos, a velocidad 5.

Servimos untado en pan de molde.

 

4.- Pasta de rúcula, queso Roquefort y nueces:

Ponemos la rúcula y las nueces en el vaso y programamos 3 segundos, a velocidad 5. Retiramos del vaso y reservamos.

Sin lavar el vaso, ponemos el queso cremoso, el queso Roquefort y la nata. Mezclamos durante 30 segundos, a velocidad 3.

Incorporamos la rúcula y las nueces reservadas. Programamos 10 segundos, a velocidad 2.

Servimos untado en pan de molde.

Pastas para sándwiches

62 comentarios en «Pastas para sándwiches»

  1. Me encantan sus recetas por ser fáciles.
    He estado practicando hacer crepas.
    No soy muy de la cocina y ahora estoy tratando de hacer algo.

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  2. Soy mexicana algunos ingredientes no los identifico que otra cosa puedo colocar alos ingredientes el maíz te refieres granos de elote de lata

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