Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
Estamos en Semana Santa y es tiempo de bacalao, torrijas, leche frita, monas de Pascua, … * Si queréis ver más recetas especiales para Semana …
Resultados de la búsqueda para: bacalao
Tortilla de bacalao y puerros
Una de las cenas que más me gusta es la tortilla. En casa, la favorita es la típica tortilla de patatas, pero también nos gustan …
Tallarines con migas de bacalao y pasas
¡Qué poquito queda para las vacaciones!. Ya se me está haciendo muy cuesta arriba, supongo que por cansancio acumulado y porque veo que las vacaciones …
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Hay mucha tradición de comer en Semana Santa bacalao y hoy tenemos una receta perfecta para estos días. Es una crema de guisantes con lomo …
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
¡Me encanta este entrante!. El bacalao es uno de mis pescados favoritos, sobre todo cuando lo hago rebozado, pero si lo hacemos en crema, sobre …
Tortilla de bacalao
Creo que la frase más repetida estos días es: ¡qué calor hace!, pero es que no me sale decir otra cosa. No se si os …
Choux (o buñuelos) de bacalao
Una de las recetas tradicionales que siempre hago en Semana Santa son los «buñuelos de bacalao». Nos gustan muchísimos a los cuatro, pero sobre todo …
Bacalao espiritual
El «bacalao espiritual» o «bacalhau espiritual» es un plato típico de la cocina portuguesa, sobre todo en Semana Santa. Yo no sólo lo hago en …
Bacalao dorado (Bacalhau à brás)
¿Visteis anoche el concurso de cocina «MasterChef» (en la 1 de TVE)? Yo sí, ¡me encantan los programas de cocina! Pues bien, una de las recetas que …