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brownie

Helado de chocolate y brownie

¡Primer día de las vacaciones!, por fin han comenzado y eso que parecían que nunca iban a llegar, jijiji. Estaré unos días algo desconectada pero seguiré publicando recetas deliciosas. Como os comenté en la receta anterior del “Brownie con glaseado de chocolate“, hoy toca un helado espectacular para el que necesitaremos brownie, ya sea el de la receta anterior o cualquier otro, como alguno que de los que podéis encontrar…


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Brownie con glaseado de chocolate

¡Cuánto tiempo sin preparar brownie!. A mi hija mayor es a la que más le gusta y, la verdad, es que ya tocaba hacerlo. ¡Ha quedado riquísimo! y me he guardado un poco para preparar un helado (será la próxima receta del blog). El brownie lleva un glaseado de cacao por encima que hace que aún está más bueno; me gusta acompañarlo de una bola de helado de vainilla. Es…


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Brownie con pepitas de chocolate blanco y negro

¡Qué ganas tengo de chocolate!. Este fin de semana me había propuesto no hacer mucha receta dulce, pero ¡no puedo evitarlo!, jijiji. Y si a las ganas que yo tengo (que son muchas) le añadimos que mi hija mayor quiere que la prepare un brownie …, pues ya está, ¡vamos a hacerlo!. A ella no la gusta mucho que lleve nueces así que no se las hemos puesto, pero sí…


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Cookies brownie de chocolate

¡Qué ricas!. Estas cookies las hice hace tiempo para llevar a una campeonato de natación de mi hija mayor junto con las “Cookies tres chocolates“ y nos encantaron, tanto a las mamis como a las niñas, que después de la competición arrasaron con todas. Por dentro son blanditas, como si comiésemos un fino brownie en forma de galleta. La masa es espesa y no es necesario darlas forma porque al…


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Brownie muffins de nueces y plátano (sin gluten)

Hoy se celebra el “Día Internacional del Celiaco” y nosotros también lo vamos a celebrar con una receta riquísima “sin gluten“. Son unos brownies en cápsulas de papel, de plátano, nueces, almendras y chocolate. No llevan harina, ni levadura y son sanos y energéticos. Los he preparado ya un par de veces porque a mis hijas las encantan y se los llevo de merienda antes de entrenar. La mezcla de…


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Brownie de galletas Oreo (Cookies & Cream Fudge Brownies)

¡Qué rico está este brownie!. Si ya de por sí el brownie me encanta, con galletas Oreo aún mucho más. Lo hice este domingo para merendar y para celebrar que mi niña mayor ya estaba en casita después de su viaje a Inglaterra. Mientras íbamos en el coche, desde el aeropuerto a casa, me fue contando lo bien que se lo había pasado, lo que había visto, lo que había…


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Brownie

¡¡¡Hoy, día 11 de noviembre, es el “Día del Brownie”!!!.  Esta celebración comenzó hace un año en Twitter: #diadelbrownie y para celebrarlo nada mejor que hacer uno para la merienda y disfrutar de su intenso sabor a chocolate, mezclado con nueces. El brownie es un bizcocho compacto que tiene que quedar muy jugoso por dentro (poco hecho) y por encima, una capa crujiente. Es un postre típico en Estados Unidos…


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Brownie de chocolate y queso cremoso

¡Hoy es “El día del BROWNIE”, así que animaros y hacer uno!. Dani Monaguillo, SandeeA y Anita Cocinitas han organizado “El día del brownie“ para hoy, 11 de Noviembre de 2011 y sólo consiste en que todos hagamos un mismo tipo de receta el mismo día. Me parece una idea muy divertida y ¡cómo no, me he apuntado!. Como se puede hacer cualquier receta, tanto con chocolate negro, blanco, con…


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Mega cookie con chips de chocolate

¿Os gustan las cookies o galletas con chips de chocolate?. A mis hijas las encantan, son sus favoritas. Casi todos los fines de semana me piden que las haga galletas, sobre todo éstas: – Cookies brownie de chocolate – Cookies tres chocolates – Cookies de chocolate y nuez Pero cuando he preparado por sorpresa esta “Mega cookie con chips de chocolate” han alucinado. Queda riquísimas y más aún si la…


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