Rehogado de setas shiitake con puerro y pimiento verde
Estamos en otoño y es temporada de setas. Ahora hay muchos níscalos, por lo menos por mi zona y como nos encantan, estoy preparando muchas …
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Strogonoff de setas shiitake
¡Me encanta esta receta!, a mi marido y a mí nos gustan mucho las setas shiitake y en esta receta quedan perfectas, además de que …
Tartaletas de setas Shiitake con frambuesas
Acabamos de pasar la cena de Nochebuena y la comida de Navidad y ya hay que pensar en qué preparar para Nochevieja y AñoNuevo. ¡Qué …
Sopa de shiitake, lima y azafrán
A mi marido y a mí nos gustan mucho las setas y raro es el fin de semana que no las utilizo en alguna receta …
Pasta integral con tomates cherry, setas y queso feta light (sin Thermomix)
¡Cuánto tiempo sin publicar una receta! Estoy bastante liada en el trabajo y los fines de semana aprovecho para hacer deporte y estar en familia. …
Arroz integral con acelgas, habas y champiñones
Éste es uno de mis arroces favoritos, ¡me encanta! Es una arroz integral con acelgas, habas y champiñones (muchas veces sustituyo las habas por guisantes) …
Pie de pollo y setas
¡Vamos, que mañana ya es viernes! Llevo una semana de estrés en el trabajo que tela marinera y estoy deseando que llegue ya mañana por …
Risotto de quinoa con setas y champiñones
Pensando en qué preparar mañana para comer, que sea algo muy rico y que no me lleve mucho tiempo, me he acordado de este «risotto …
Tartaletas de pimientos confitados
Seguimos con ideas para los entrantes. Hoy tocan unas tartaletas de pimientos que están riquísimas. Esta receta me gusta mucho porque lo que más se …