Pimientos verdes rellenos, con salsa de puerros
¡Qué dura es la vuelta al trabajo después de las vacaciones! Ya llevo unos cuantos días trabajando, pero todavía me cuesta. Lo que no me cuesta …
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Sopa de tomate
¡Me encanta el tomate!, ya sea crudo, frito, asado, en salsa, gazpacho, … y ahora, en esta sopa riquísima. Ahora que llega el calor lo …
Sopa Minestrone
¡Ya estamos en verano y hay que cuidarse aún más!. Y para ayudarnos en esta dura tarea, ¿qué os parece esta sopa de verduras?. A …
Postre de piña
¡Este postre está delicioso!. Es fresco y muy rico. Se prepara en 10 minutos, aunque os recomiendo dejarlo reposar en el frigorífico de un día …
Pechuga de pollo guisada con pimientos del piquillo
¿Qué os parece esta receta para cenar?. Es pechuga de pollo troceada con una salsa espesita riquísima y pimientos del piquillo. Yo lo acompaño de …
Berenjenas rellenas de carne
Estas berenjenas son muy sencillas de hacer y están riquísimas. Generalmente las hago para comer algunos fines de semana pero esta vez, han sido nuestra …
Carrilleras de cerdo ibérico con pasas, al vino de Pedro Ximénez
¡Qué ganas tenía de hacer esta receta!. A mi marido le gustan mucho las carrilleras y hace bastante tiempo que no las hago. Ahora que …
Pollo de Navidad relleno
Este año no tenía muy claro que hacer para la comida de Navidad. La cena de Nochebuena suele ser fuerte y pesada y al día …
Paletillas de cordero asadas en el varoma
Casi siempre que vienen amigos a casa a comer mi marido hace cochinillo asado, pero a mí no me gusta mucho y hacemos una par …