Nuggets de coliflor
¡Por fin de vacaciones! Qué ganas tenía de que llegasen estos días, aún no he podido desconectar del todo de mi trabajo, pero espero poder …
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Ensalada de patata y coliflor
¡Madre mía, qué calor! Esta semana ha hecho un calor terrible y creo que la semana que comienza viene igual. A la hora de comer, …
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
Ya hace bastante calor y comenzamos con la temporada de las recetas fresquitas como el gazpacho, la ensaladilla y las ensaladas. Hoy he preparado este …
Nuggets de pollo al horno
Holaaaaa, ¿qué tal va el fin de semana? Espero que muy bien. Es momento de descansar, desconectar del trabajo, disfrutar de la familia, …, y …
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
Ya os he contado alguna vez que el pescado que más gusta en casa es el salmón. Hoy lo hemos tomado así: «Salmón con salsa …
Ajoblanco
En verano, además de muchas ensaladas, tomamos casi a diario un buen vaso de gazpacho casero o un bol de salmorejo, pero también, otro plato …
Cazuela de patatas con pollo (para dos)
Seguimos con recetas para dos raciones. Hoy he preparado para comer esta «cazuela de patatas con pollo» y nos ha encantado. De primero un gazpacho …
Pisto de puerros
De lunes a jueves como en el trabajo y procuro llevarme la comida de casa, aunque no siempre lo consigo porque a veces se me …
Macarrones con atún y cilantro
No se si os pasa como a mí, pero en verano me apetece hacer recetas sencillas y ligeras como ésta. No me apetece hacer platos …