Ganaché de chocolate (para rellenar y cubrir tartas)
Ésta es una de las mejores cremas para rellenar y cubrir tartas. Es una receta sencilla de hacer, pero requiere tiempo. Para que coja consistencia …
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Bizcocho genovés
Hoy toca una receta básica de Thermomix: el bizcocho genovés. Éste el mejor bizcocho como base para tartas, brazos de gitano y troncos. No lleva levadura …
Enrollados azucarados
¡Son los bollos más ricos que he probado! Los hago a menudo porque a mis hijas las encanta y algún que otro fin de semana los …
Trenza de hojaldre rellena de atún, huevo y tomate
¡Qué ganas tenía de que llegase la Semana Santa! Cuatro días de descanso del trabajo vienen muy bien, jejeje. Aunque lo más típico de estos …
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
Estamos en Semana Santa y es tiempo de bacalao, torrijas, leche frita, monas de Pascua, … * Si queréis ver más recetas especiales para Semana …
Salmón con manzana
¡Vaya Semana Santa!, creo que ya no puedo comer más torrijas, ni Monas de Pascua. La vuelta la trabajo va a ser difícil, no solo …
Potaje de Cuaresma con langostinos
Después de un fin de semana de desconexión total en la playa, volvemos a la tarea pero con la pilas bien cargadas. He aprovechado para …
Leche frita de chocolate
Ya casi estamos en Semana Santa y es momento de preparar algunos de los dulces típicos de estas fechas como torrijas, leche frita, Monas de …