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Cupcakes de Ferrero Rocher

Esta semana comienza el mes de diciembre y con él llegan la Navidades, ¡madre mía, qué rápido pasa el tiempo!. Ya hay que comenzar con recetas especiales para estas fiestas y la primera son estos “Cupcakes de Ferrero Rocher” que me encantan. Tanto el bizcocho, como la cobertura y el relleno están riquísimos. Durante las Navidades es típico acompañar el café de la merienda con un trocito de Roscón de Reyes, Panettone,…


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Halloween: Arañas cake pops

Como dicen mis hijas: ¡¡¡cómo molan estas arañas!!!. Este año me ha dado por las arañas, primero han sido las “arañas de mantequilla de cacahuete“ y ahora éstas, jajaja. Son unos cake pops de galletas Oreo con queso Philadelphia, bañadas en chocolate y cubiertas de polvo de galletas Oreo. Si miráis la receta, son muy sencillas de hacer y para la celebración de este próximo Halloween son perfectas, gustan tanto a…


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Pastel de chocolate con zanahorias

Uno de mis bizcochos favoritos es el “bizcocho de zanahorias“ y por supuesto, también en tarta que es el “Pastel de zanahoria (Carrot Cake)“. Siempre lo decoraba con azúcar glas o con la cobertura de queso, pero esta vez le he puesto cobertura de chocolate y está riquísimo. Es un bizcocho jugoso que además de zanahoria también lleva un poco de chocolate y con esta cobertura queda perfecto. ¡Espero que…


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Tarta Mariposa

Ésta es una de las tartas que hice para celebrar séptimo cumpleaños de mi princesa Paula con sus amigas. Me hace mucho gracia que aunque para mí sea “mi peque”, ella ya tiene muchas cosas claras como por ejemplo la celebración de su cumple. Meses antes ya me decía que lo quería celebrar en casa, invitar a las amigas cuyos nombres había escrito en un folio y que la hiciese…


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Tarta Pez

¡Qué tarta más bonita y qué fácil es de hacer!. La he hecho para la celebración del cumple de mi niña mayor con sus amigas y las ha encantado; sobre todo a mi niña ya que fue una sorpresa. Ella pensaba que sólo iba a hacer la “Tarta de chocolate y almendras“ y cuando la vio sobre la mesa dijo que era la tarta más bonita que había visto, jajaja.…


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Magdalenas de chocolate con corazón de chocolate

El domingo pasado estaba pensado en qué tarta hacer para el cumpleaños de mi niña mayor y cuando la pregunté a ella me dijo la daba igual pero que sí quería que hiciese “magdalenas que tengan por dentro chocolate fundido”. Nos pusimos manos a la obra y éste ha sido el resultado. Ellas dicen que son las mejores magdalenas que he hecho, jajaja. Son fáciles de hacer, lo único es…


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