Categoría

Tartas con verduras

Tarta de calabaza y manzana con copos de avena

¡Qué rica!. La hice un domingo y la llevé al trabajo al día siguiente. A mis compis, les dije que intentasen averiguar de qué era esta tarta y ninguno acertó. Lo único que me decían es que estaba buenísima y alguno sí que dijo que tenía manzana y copos de avena (y por supuesto, uvas pasas, que están a la vista), pero en cuanto les dije que también llevaba calabaza,…


54 Comentarios

Pastel de zanahoria (Carrot Cake)

Pastel de zanahoria (Carrot Cake), con Thermomix

¡Me encanta la repostería que tiene como ingrediente principal zanahoria o calabaza! Sobre todo los bizcochos porque quedan riquísimos y muy jugosos. Este  pastel de zanahoria «Carrot Cake» es de los mejores pasteles que he probado. Llevo haciéndolo desde hace siete u ocho años y no me cansa, incluso diría que cada día me gusta más. Cuando comencé a hacerlo, las niñas eran pequeñas y no comían este tipo de tartas; lo…


407 Comentarios