Halloween: Arañas cake pops

Como dicen mis hijas: ¡¡¡cómo molan estas arañas!!!. Este año me ha dado por las arañas, primero han sido las arañas de mantequilla de cacahuete y ahora éstas, jajaja.

Son unos cake pops de galletas Oreo con queso Philadelphia, bañadas en chocolate y cubiertas de polvo de galletas Oreo.

Si miráis la receta, son muy sencillas de hacer y para la celebración de este próximo Halloween son perfectas, gustan tanto a los peques como a los mayores. El ingrediente más difícil de conseguir son los ojos de caramelo que se venden en tiendas de repostería especializada, tanto en tiendas físicas como por internet; también se pueden hacer con fondant blanco y chocolate negro fundido.

¡Espero que os gusten!.

  • Ingredientes: (para 18 cake pops)

– 50 gr. de galletas Oreo, sin la crema blanca

– 300 gr. de galletas Oreo (con crema)

– 85 gr. de queso Philadelphia

– 200 gr. de chocolate Nestlé Postres

– palillos para cake pops o palillos de brochetas

– regaliz negro

– ojos de caramelo pequeños

  • Preparación:

Ponemos las galletas sin crema en el vaso de la Thermomix y las pulverizamos durante 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Lo vertemos en un bol y reservamos.

Sin lavar el vaso, echamos las galletas Oreo (con la crema blanca) en el vaso y programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-8.

Añadimos el queso Philadelphia y mezclamos durante 30 segundos, a velocidad 7.

Vertemos esta pasta en un bol y reservamos en el frigorífico durante ½ hora.

Pasado este tiempo, cogemos trozos de masa y hacemos bolas con las manos (más o menos del tamaño de una albóndiga).

Fundimos un trocito de chocolate Nestlé Postres en el microondas, programando de pocos en pocos segundos para que no se queme.

Mojamos la punta de cada palillo en el chocolate fundido y lo clavamos en medio de cada cake pops sin atravesarlos. Los reservamos en el frigorífico durante 1 hora.

Fundimos el resto del chocolate en el microondas o al baño maría y lo vertemos en un cuenco pequeño.

Con mucho cuidado, rebozamos los cake pops en el chocolate fundido (si han quedado muy planos en la parte superior, les damos un forma con las manos, con mucho cuidado) y dejamos que seque poniéndolos en un soporte para cake pops o en un trozo de poliespan.

Antes de que el chocolate esté completamente seco, rebozamos los cake pops en el polvo de galletas Oreo que tenemos reservado.

Cortamos tiras de regaliz negro y las clavamos en los cake pops ya rebozados, para hacer las patas.

Untamos un poquito de chocolate fundido en los ojos para pegarlos y los colocamos en los cake pops.

Ya tenemos listas las “arañas cake pops”.

  • Fuente: basada en la receta de Hogarutil.
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16 Comentarios

  • Cristina

    Ummmmmmmmmmmmmmmmm que ricos, quiero probarlos. Besos.

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  • Mª José

    Que monísimas quedan y que ricas tienen que estar. A mi pequeño le encantarán.

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  • Amparo

    Que maravilla!!!!
    Tienen que estar!!!!

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  • Esperanza

    Pero que graciosas y fáciles, me han encantado, un abrazo Elena, y muchas gracias por tus recetas.

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  • cata

    Quiero hacerdo pero no se donde puedo comprar los ojos de caramelos. Me puedes ayudar?

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    • Elena

      Hola Cata, los puedes encontrar en tiendas de repostería especializada tanto físicas como por internet. Un saludo.

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  • Carmen

    Hola quería preguntar como hacer regaliz de sabores en la thermomix ya que la tengo pues lo hago

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  • Yurena Tejera

    Hola puedo utilizar nutella en vez de queso filadelphia para hacer las bolitas ??

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    • Elena

      Hola Yurena, no lo he probado pero creo que quedarán bien. Un saludo.

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  • Marisol

    Hola!!!!!! Dónde compras esos ojos tan chulis??????

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    • Elena

      Hola Marisol, los compro en tiendas de repostería especializada, por internet. Un saludo.

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