¡Cómo me gustan estos pequeños bocados de bizcocho relleno!. Se llaman «Whoopie pies», son dulces típicos estadounidenses y están formados por «mini hamburguesas» de bizcocho rellenas de buttercream, frosting de queso, …
Admiten cualquier relleno, como los anteriores que son los más típicos, y otros como mermelada, dulce de leche, crema pastelera, nata montada, crema de cacao, …
Son una auténtica delicia y la verdad es que cuesta dejar de comerlos, jejeje.
* Otras recetas de "Whoopie pies":
- Whoopie pies de chocolate con crema de avellanas - Whoopie pies de calabaza
¡Espero que os gusten!.
¡¡¡Feliz fin de semana!!!.