Distintas recetas de “Torrijas” hechas con y sin Thermomix, fritas y en el Varoma.
Aquí están mis nuevas torrijas preferidas. ¡Madre mía, qué ricas están!
Ya sabéis que nos encanta el Tiramisú, así que estas torrijas no podían fallar. El fin de semana pasado preparé el pan de torrijas que os enseñé hace unos días y lo aproveché para hacer las tradicionales y éstas.
Quedan muy jugosas, con sabor a café y la crema de mascarpone que las cubre está riquísima.
¡Espero que os gusten!
En unos días estaremos en Semana Santa y toca preparar torrijas.
Yo he comenzado a hacerlas este fin de semana, ¡qué ricas están, me encantan! La verdad es que he aguantado mucho sin comer torrijas este año, jejeje, pero de este fin de semana no ha pasado. Ya llevo bastante días viéndolas tanto en redes como en supermercados y pastelerías.
Lo primero ha sido preparar el pan y para ello he utilizado un molde para pan de molde. ¡Ha quedado espectacular! La receta está adaptada a Thermomix de la de Lucía – “Aroma de chocolate“ y es perfecta para hacer una torrijas bien jugosas y ricas.
Es sencillo de hacer, lo más importante es respetar los tiempos de levado y el amasado.
¡Espero que os guste!
¡Cómo me gustan las torrijas! Ya llevo haciéndolas un par de semanas y no me canso, jejeje. La verdad es que las que más me gustan son estas 2 recetas (pinchando sobre el nombre, podréis ver la receta):
Pero procuro también hacer algunas que tengan menos calorías, sin azúcar y sin freír para no terminar la Semana Santa con unos cuantos kilos de más, jejeje.
Esta receta me encanta, utilizo pan 100% integral, edulcorante y leche desnatada. Además, las hago a la plancha o en el horno y así evito todo el aceite de freírlas. Sé que no es lo mismo que las auténticas, pero están muy ricas, ¡es un desayuno perfecto!
¡Espero que os gusten!
¡Es Jueves Santo y día de torrijas!
A mí me gustan muchísimo las tradicionales, pero hoy he preparado estas “Torrijas de brioche con horchata” que son las favoritas de mi hija mayor. Una de sus bebidas favoritas es la horchata, así que cualquier postre que lo lleve, la encanta.
- Si os apetece ver otras recetas de torrijas, pinchad en el siguiente enlace: "Recetas de torrijas".
El pan hay que hacerlo en día anterior, o incluso 2 días antes, para que no esté muy tierno y se rompa al mojarlo en la horchata infusionada.
¡Espero que os gusten y feliz Semana Santa!
¿Preparamos unas torrijas diferentes? Mis preferidas son las torrijas de leche, pero mis hijas prefieren éstas, jejeje.
Son unas torrijas de pan de molde rellenas de crema de cacao y avellanas que gustan a todos, sobre todo a los peques. Para el relleno utilizo esta crema casera: “Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar“, pero también quedan muy ricos con Nutella®.
Hoy me toca tarde de torrijas y voy a preparar un par de fuentes de las tradicionales (pinchando en el siguiente enlace podéis ver la receta: “Torrijas“) y también haré estos “Bocaditos de torrija con corazón de chocolate” a petición de mis niñas.
¡Espero que os gusten!
Ya casi estamos en Semana Santa y en esta época no pueden faltar las “Torrijas“ en casa (ya os he contado que en mi casa también las preparo en Navidad porque en Cantabria es tradición comerlas en esos días y no en Semana Santa).
Llevo 3 fines de semana haciéndolas y cada vez de distinta forma, jajaja. ¡No se cuál me gusta más!, de todas formas están riquísimas.
* Si queréis ver distintas formas de prepararlas, pinchar en el siguiente enlace: - Recetas de Torrijas con y sin Thermomix.
Esta receta es algo más light que otras porque en vez de freírlas, se hacen en el varoma y en el horno. Evitamos el exceso de aceite y engordan menos, ¡eso me gusta mucho!, además de que quedan muy jugosas y ricas.
¡Espero que os gusten!
¡Cómo me gustan las torrijas! Llevo una semana comiéndolas y aún me siguen apeteciendo, jijiji.
Reconozco que las que más me gustan son las “Torrijas con almíbar“, pero hace unos días vi esta receta tan sencilla en internet y las preparé ayer para la merienda con amigas, después de dar un buen paseo (para recuperar, jajaja).
Nos han gustado mucho, sobre todo recién hechas y aún templadas que es cuando están deliciosas. Hay que tomarlas casi según las hacemos para que estén blanditas y jugosas.
¡Espero que os gusten!
¡Qué poquito queda para la Semana Santa! ¿Ya habéis hecho torrijas?, yo las prepararé este fin de semana.
¡Qué ganas!, es uno de mis postres favoritos; ya las comí en Navidades (en Cantabria son típicas en esas fiestas y aunque vivo en Madrid, en casa no pueden faltar) y tengo muchas ganas de volver a hacerlas. Es lo bueno de compartir las tradiciones de los dos sitios, jijiji.
Esta vez, van regadas con almíbar que es la forma en la que mi madre las hace siempre. Ella echa bastante más azúcar, pero a mí me resulta demasiado dulce y me gusta más tal cuál pongo en la receta.
¡Espero que os gusten!
¿Ya habéis hecho “torrijas“? Yo ya voy por la segunda tanda y creo que aún me quedan por hacer alguna más durante esta próxima semana, jajaja.
Desde hace unos días es el desayuno diario de mi hija mayor y el postre después de la cena de mi marido. Así que cada barra de pan de torrijas que hago dura muy poquito.
No siempre hago la misma receta y ayer por la tarde hice estas “Torrijas con almíbar de naranja”. ¡¡¡Están deliciosas!!!, así que pronto habrá que repetir.
¡Espero que os gusten!