¡¡¡Feliz Navidad!!!
Espero que hayáis pasado una muy feliz NocheBuena y día de Navidad, acompañados de todos vuestros seres queridos.
Seguro que las mesas de anoche y las de hoy habrán estado llenas de cosas muy ricas. A pesar del trabajo y del cansancio después de preparar estas cenas y comidas, me encanta disfrutar en la mesa y que todo guste y salga bien.
Hoy me he entretenido en elaborar un postre más consistente y con el ingrediente característico de la Navidad que es el turrón. Parece complicada pero es una receta sencilla, donde hay que preparar un bizcocho genovés, el almíbar (que también lo podemos hacer en un cazo, poniéndolo a fuego medio durante unos minutos) y la crema de turrón que se prepara en un par de minutos.
Ha tenido muchísimo éxito y ya me han pedido que la vuelva a preparar pronto.
¡Espero que os guste!