Tartas con fruta
Con el calor que hace sé que no apetece mucho encender el horno, pero os aseguro que merece la pena para hacer esta deliciosa “Tarta de hojaldre con ciruelas y almendras”.
De verdad, ¡qué rica está! y es muy fácil de preparar.
La combinación de la masa de mantequilla y almendras con el ligero amargor de las ciruelas es un acierto. La preparé hace unas par de semanas para llevar a casa de unos amigos y no quedó ni un trocito.
¡Espero que os guste!
En casa, a todos nos gustan muchísimo las naranjas y las mandarinas. Mi marido cada día se come al menos una naranja y mi hija pequeña ni se el número de mandarinas que se come la día, jejeje, así que, todos los postres que lleven estas frutas nos encantan.
Ayer preparé esta “Tarta rústica de almendras y naranja“ que queda espectacular. Es una base de masa, con parte de harina integral de espelta, que queda suave y crujiente, cubierta de franchipán de almendras y decorada con rodajas de naranja, naranja sanguina y kumquats o physalis.
De la merienda de ayer quedaron un par de trozos y ese ha sido mi desayuno de hoy. ¡¡¡Riquísima!!!
Si no encontráis los kumquats o los physalis, podéis sustituirlos por mandarina o simplemente poner más naranja. Es importante poner los trocitos de mantequilla sobre la fruta antes del horneado para que no se seque.
¡Espero que os guste!
¡Último día del año 2.024! Y en un ratito me meto a la cocina para dejar alguna cosita preparada para la cena, como es el postre. Voy a preparar este “Trifle de chocolate, crema de queso y fresas”, que está riquísimo.
El bizcocho de chocolate lo dejé hecho noche, así que ahora me pongo con la salsa de fresas y una vez esté fría, ya solo hay que hacer la crema de queso (en menos de 1 minuto estará lista) y montarlo. Creo que hoy lo haré en copas individuales, no voy a utilizar la grande, para que sea más fácil de servir.
Si os apetece hacerlo y no queréis liaros con el bizcocho, podéis sustituirlo por bizcocho de chocolate comprado.
¡Espero que os guste!
Aunque madre somos los 365 días del año, hoy es un día especial, sobre todo por la felicitaciones recibidas de nuestros hijos que son las más bonitas. Me pongo muy ñoña cuando mis hijas me dicen que me quieren muchísimo, jajaja.
Y para celebrarlo, ayer dejé preparada una tarta rica, rica y muy fácil de hacer: “Tarta de queso con piña”.
Además, con el calor que está haciendo, apetece un postre fresco y esta tarta lo es. Ya sabéis que nos encantan las tartas de queso y ésta es una de nuestras favoritas.
¡Espero que os guste!
¡La merienda de ayer ha sido espectacular! Preparé estos “Pastelitos de almendra con nata y frutos rojo”, acompañados de un buen café con leche y no quedó ni uno.
Vinieron unos amigos a casa y, aunque habíamos comido bastante bien, el dulce siempre apetece a la hora de la merienda.
Dejé hecho el bizcocho por la mañana y por la tarde, mientras preparaba el café, monté la nata y decoré los pastelitos. ¡Qué delicia!
¡Espero que os gusten!
¡Feliz día de la Madre! Que aunque somos madres todos los días del año, me encanta este día cuando mis hijas me abrazan y besan con fuerza, felicitándome y diciéndome lo mucho que me quieren. ¡Me estoy poniendo ñoña! jajaja.
Bueno, es un día especial y hay que celebrarlo con una buena tarta. Esta vez la he elegido yo y ayer preparé esta “Charlota de nata con fresas”. ¡¡¡Está riquísima!!!
Se puede preparar en forma de tarta o en copas o vasos. La verdad es que en forma de tarta es más difícil para servir, en cambio en vasos o copas se sirve directamente y de forma individual.
¡Espero que os guste!
¡Qué rápido se pasa el fin de semana! Tenía pensado haber publicado esta receta el viernes por la tarde, pero se me pasó por completo.
Es el postre de este fin de semana y quería haberlo compartido con vosotros el viernes por si también os apetecía hacerlo. Bueno … no pasa nada, jejeje, es un tarta ligera así que se puede hacer cualquier día para darnos un capricho incluso entre semana.
Las tartas con manzana me encantan y ésta es una de mis favoritas. Es muy fácil de hacer, no necesitáis Thermomix y en poco más de media hora la tenemos lista. ¡Me encanta!
* Si queréis ver alguna receta más de tartas o postres con manzana, pinchad en el siguiente enlace: “Tartas de manzana“.
¡Espero que os guste!
¿Os apetece un postre bien rico para el fin de semana? A mí sí, jejeje.
No me quiero enredar mucho en la cocina este fin de semana, así que ya he buscado algo muy sencillo pero que está riquísimo para preparar el sábado: “Pudin de plátano y chocolate”. Así, también aprovecho algún plátano que tengo ya bastante maduro.
Es una tarta que nos gusta muchísimo, con ingredientes sencillos y que en la preparación solo tenemos que mezclar durante unos segundos, montarlo en un molde y al horno.
Si os animáis a hacerlo, os recomiendo servirlo con una bola de helado de vainilla.
¡Espero que os guste!
¡Por fin es sábado! ha sido una semana durísima de trabajo, no he podido ni pasarme por el blog, ni redes sociales, … Y después de haber descansado un poco hoy, ahora me apetece algo dulce para la merienda.
Anoche preparé esta “Tarta de ciruelas rojas” que es muy sencilla de hacer y está deliciosa. Es verdad que lleva horno y con el calor que hace no apetece mucho encenderle, por eso la preparé por la noche y además, así hoy está bien fresquita.
Uno de los ingredientes es “mermelada de ciruelas rojas” y os recomiendo hacerla en casa porque está deliciosa. Si queréis ver la receta, pinchad en el siguiente enlace: Receta de mermelada de ciruelas rojas.
¡Espero que os guste!