Roscón de Reyes de pistacho

Roscón de Reyes de pistacho

Este año no podía faltar el Roscón de Reyes de pistacho y, por cierto, ¡qué rico está!

El pistacho ha triunfado en las recetas del 2025. Muchísimas de las recetas que me han salido en las redes sociales eran con pistachos, así que ayer decidí probar a hacer uno y, de verdad, que ha quedado espectacular.

A la masa típica del Roscón de Reyes le he añadido pistachos triturados y la crema lleva crema dulce de pistacho que podéis encontrar en muchos supermercados como Aldi, El Corte Inglés, Lidl, … Yo utilizo la crema de pistacho Deluxe de Lidl®, que está riquísima.

La cobertura es una crema muy sencilla de chocolate blanco con nata.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de nata

Roscón de Reyes relleno de nata

¿Cómo os gusta el Roscón de Reyes, con o sin relleno? A mí me gusta con relleno y unos de mis favoritos es el de nata montada.

La nata la hago con un poco de queso cremoso para darla consistencia y firmeza. También añado un poco de vainilla porque le da un sabor muy rico.

La receta del Roscón es la de siempre: Roscón de Reyes, en Thermomix, me encanta como queda porque, respetando los tiempos de levado, queda muy, muy esponjoso y riquísimo de sabor.

¡Espero que os guste!

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Roscón con mousse de salmón y langostinos

Roscón con mousse de salmón y langostinos

¡Vamos a por el 2026! Espero que con muchísima salud, amor y trabajo para todos.

Y lo comenzamos, como no podía ser de otra manera, con una receta de Roscón. Esta vez es diferente, porque no es un roscón dulce, es salado, perfecto para la comida del día de Reyes con toda la familia.

Es un entrante muy original, que está riquísimo. Seguro que sorprenderéis a vuestros invitados cuando lo vean y prueben.

La masa es la de siempre del Roscón de Reyes, pero el relleno lleva langostinos, salmón, pepinillos y queso cremoso. La combinación es espectacular.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de nata con crema de galletas caramelizadas

Roscón de Reyes relleno de nata con crema de galletas caramelizadas

¡Feliz noche de Reyes! Es un día muy especial para todos los niños y hay que disfrutarlo a tope con ellos.

También es el día del Roscón de Reyes y no hay nada mejor que levantarnos temprano, abrir los regalos y desayunar un buen trozo de roscón.

¿Qué os parece éste? Me encanta la crema de galletas caramelizadas, siempre que tengo un bote abierto, no puedo evitar meter la cuchara, jejeje, así que éste es uno de mis favoritos: “Roscón de Reyes relleno de nata con crema de galletas caramelizadas”. ¡Está espectacular!

Si aún no os habéis decidido por cuál hacer, en el blog tenéis unas cuantas recetas por si queréis echar un vistazo. Podéis verlas pichando en el siguiente enlace: Recetas de Roscones de Reyes.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate praliné

Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate praliné

¡Comenzamos con los Roscones de Reyes! De las fiestas navideñas, lo que más me gusta es el día de Reyes y los días previos porque, además de que estoy de vacacione, jejeje, hago unos cuantos roscones, ¡¡¡me encantan!!! 

Creo que junto con el Panettone, el Roscón de Reyes es el dulce navideño que más me gusta.

Ayer, día 1 y para comenzar el año con buen sabor, preparé este “Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate praliné”. La crema de chocolate praliné la dejé hecha y en el frigorífico la tarde anterior, ayer por la mañana comencé con la masa y quedo preparado para disfrutar de una merienda espectacular.

¿Ya habéis hecho alguno? Si os apetece ver los que hay en el blog, podéis pinchar en el siguiente enlace: Recetas de Roscones de Reyes.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate blanco

Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate blanco

¡¡¡Feliz Año Nuevo!!! Ya ha dado comienzo este 2.024 que seguro va a ser un año estupendo.

Y no hay mejor manera que empezarlo con un buen Roscón de Reyes para el desayuno y/o merienda. Ayer preparé este Roscón relleno de crema de chocolate blanco que está riquísimo. ¡Menudo desayuno hemos tenido estos 2 primeros días, jejeje!

Es el dulce que más me gusta de estas fiestas y aunque lleva tiempo prepararlo por los levados, quedan perfectos y nada mejor que lo casero.

* En el blog tenéis un montón de recetas de Roscón de Reyes sin relleno y con diferentes rellenos, si os apetece echarlas un vistazo podéis pinchar en el siguiente enlace: Recetas de Roscones de Reyes.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate con leche

Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate con leche


¡Comenzamos con la semana de los Roscones de Reyes! Estos son mis días favoritos porque es el dulce de Navidad que más me gusta y, como estoy de vacaciones, aprovecho para hacer unos cuantos.

¡Nos encantan! y la verdad es que, de vez en cuando, alguno hago durante el resto del año, jejeje.

Este año lo comenzamos con este Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate con leche. Es una crema suave y con la cobertura de chocolate hace que esté buenísimo, perfecto para un buen desayuno o merienda, propio de estos días.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de crema pastelera

Roscón de Reyes relleno de crema pastelera

¡Comenzamos con la operación “Roscón de Reyes! Me repito todos los años, pero es que tengo que volver a decir que es lo que más me gusta de estas fiestas.

Me encanta prepararlo todos los años y la verdad es que no solo hago uno, la operación Roscón dura bastante tiempo en mi casa, jajaja. ¡Nos encanta tanto para desayunar como para merendar!

Este año, mi sugerencia es este “Roscón de Reyes relleno de crema pastelera”. Sobra decir que ¡¡¡está riquísimo!!!

Si queréis ver más recetas de Roscones de Reyes, pinchad en el siguiente enlace: Recetas de Roscones de Reyes.

¡Espero que os guste!

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Roscón de Reyes relleno de nata con turrón

Roscón de Reyes relleno de nata con turrón

¡Qué poquito queda para que vengas los Reyes Magos! Y, como es tradición, estos días son días de preparar los tradicionales Roscones de Reyes.

Es uno de nuestros dulces preferidos, yo ya he hecho varios durante estas fiestas porque a mis hijas las encanta para desayunar. Para hacerlos diferentes, lo que hago es variar el relleno y este año ha triunfado éste: “Roscón relleno de nata con turrón”.

Para el relleno hay que tener mucho cuidado al mezclar el turrón triturado con la nata montada, lo tenemos que hacer con movimientos muy suaves para que la nata no se baje.

¡Espero que os guste! 

¡Feliz día de Reyes!

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