Ahora es otoño 🍂 y estos son los ingredientes que están en su mejor momento. Aquí tienes 411 recetas que los llevan, de la más reciente a la más antigua. Pulsa un ingrediente para ver solo esas.
Fogassa de Todos los Santos
Pastel de calabaza con frosting de queso (Pumpkin Bars)
Crema de calabaza y patata
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
Hummus de judías rojas
Arroz de latas
Judías pintas con chipirones en su tinta
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
Strudel de champiñones y espinacas
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
Dulce de membrillo con manzana y canela
Risotto con calabaza y roquefort
Bizcocho de calabaza y almendras
Tabulé de lentejas
Avena con higos, arándanos y manzana, para desayunar
Conejo en salsa de naranja y tomillo
Magdalenas de batata con nueces
Vieiras gratinadas con champiñones
Dip de queso y nueces con granada
Porrusalda con calabaza y bacalao
Níscalos guisados
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
Tallarines especiados
Alubias blancas con chorizo y panceta, receta tradicional
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
Guiso de lentejas rojas y champiñones
Carrilleras de cerdo al vino tinto, en olla rápida
Bizcocho de boniato saludable
Garbanzos con carne picada y tomate
Panellets de boniato, sin azúcar
Pasta integral con tomates cherry, setas y queso feta light (sin Thermomix)
Arroz con calamares en salsa americana
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
Bizcocho de boniato
Garbanzos con níscalos
Panellets de boniato
Calabaza rellena a la provenzal
Tarta de calabaza
Crema de brócoli y calabaza
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
Brochetas de verduras con salsa vierge
Batido isotónico
Ensalada detox con cerezas
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
Guiso de verduras italiano
Calamares a la americana
Tarta de hojaldre, manzana y almendras
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
Espaguetis a la boloñesa
Garbanzos con tomates cherry, al horno
Conejo al cava
Trifle de uvas y cava
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
Emulsión de patata con pulpo
Vasitos pie de manzana
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
Marquesas de calabaza
Judías blancas con panceta
Bizcocho de calabaza con chocolate saludable, sin azúcar
Crema de calabaza y calabacín
Cuscús especiado con verduras
Gofres de copos de avena con arándanos y compota (sin lactosa y sin huevo)
Ensalada de lentejas con vinagreta de cilantro y aguacate
Estofado vegetariano de verduras y tofu
Baba ganoush de calabaza
Buñuelos de viento de calabaza
Focaccia dulce de manzanas
Lentejas con calabaza y cúrcuma
Pasta con tomates cherry, queso feta y champiñones
Tostadas de queso de cabra, compota de frutas y granola
Arroz integral con acelgas, habas y champiñones
Rehogado de garbanzos, setas y verduras
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
Champiñones con jamón y huevos de codorniz
Aperitivo de queso con granada
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
Crema fría de alubias
Rehogado de setas shiitake con puerro y pimiento verde
Muffins de calabaza y manzana con copos de avena
Pie de pollo y setas
Risotto de quinoa con setas y champiñones
Tortilla de champiñones al ajillo
Tarta de manzana y flan
Solomillos de pollo con setas
Macarrones carbonara con cerveza, en 15 minutos
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
Tarta de manzana y pasas
Arroz cremoso de pollo y verduras
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
Judías pintas con arroz, en olla rápida
Hummus de aguacate
Ensalada de garbanzos con atún y aguacate
Quinoa con zanahoria y champiñones
Postre de pera y queso cremoso
Sopa de picadillo con garbanzos
Capuccino de batata y zanahoria a la naranja
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
Carrilleras estofadas al whisky con higos y patatas Hasselback
Falsa mousse de centollo
Crema tibia de espárragos con berberechos
Judiones de La Granja con oreja y manita de cerdo
Tostadas de pan integral con mantequilla de cacahuetes y fruta
Panecillos de calabaza
Lentejas con verduras
Judías verdes con setas y huevos poché
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
Salmón en papillote con champiñones y arroz
Bizcocho rápido (con manzana)
Ensalada de pasta y verduras, con salsa hummus
Hamburguesas de lentejas y arroz integral
Parfait de yogur, quinoa y manzana con crumble
Fideuá con costillas y salchichas
Pollo en salsa de piñones
Salmón con manzana
Potaje de Cuaresma con langostinos
Rehogado de garbanzos, espinacas y champiñones
Tarta de manzana y pera
Arroz cremoso vegetariano
Ensalada especiada de cuscús y pollo
Sopa de mejillones con fideos
Rollitos de verdura al curry
Muesli fresco
Bizcocho de manzana
Verdinas con almejas, en Thermomix
Callos con garbanzos
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
Tarta de castaña
Champiñones rellenos
Arroz con níscalos
Pollo con espinacas, manzanas y pasas
Ensalada Waldorf con pasta
Mini galettes de manzana y membrillo
Tarta de calabaza con leche condensada
Garbanzos en salsa verde con salmón
Pastel de calabaza
Pastel de patata, carne y champiñones
Alboronía de calabaza y berenjena
Muesli con manzana y yogur (sin gluten)
Frittata dulce con higos
Ensalada de quinoa y boniato con huevo poché
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Pastel de pisto
Tarta de higos y almendras
Mejillones en escabeche
Ajoblanco
Pizza de peras con uvas
Empanada de manzana – Milópita (receta tradicional griega)
Setas de cardo con jamón
Ensalada rápida de brócoli
Bocadillos de calamares fritos en pan negro
Ensalada de lombarda y manzana
Garbanzos al estilo de Alentejo (Portugal)
Strogonoff de setas shiitake
Arroz iraní
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
Sopa de verduras, en olla rápida
Smoothie de Tarta de manzana
Ensalada detox
Roscón de Reyes de calabaza
Christmas trifle
Sopa de arroz con almejas y gambas
Panettone de avellanas y marrón glacé
Bombones de morcilla con puré de manzana
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
Ropa vieja de cocido madrileño
Fideuá negra de calamares
Crema de calabaza y manzana
Macarrones con salsa de setas
Calabaza en ajillo con longaniza y huevo poché (para dos)
Galletas de calabaza (Pumpkin cookies)
Brazo tibio de crema y manzana
Tartaletas de mascarpone, higos y avellanas
Conejo con cebolla roja y cerveza
Cake de manzana y especias
Té negro de compota de manzana y canela
Ensalada de canónigos y pera
Arroz asiático con verduras
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
Muffins de avena y fruta
Ensalada de garbanzos con tofu
Hamburguesas de arroz integral
Sopa de todo y nada
Arroz con champiñones portobello
Verdinas con almejas
Brazo de gitano con nata y compota de manzana
Compota de manzana
Fabes con almejas, en olla rápida
Cestas de lentejas con butifarra
Tartaletas de setas Shiitake con frambuesas
Berberechos al cava
Peras al vino tinto
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
Migas con chorizo y uvas
Revuelto de ajetes, gulas y champiñones
Magdalenas de calabaza
Sopa de shiitake, lima y azafrán
Brioche de calabaza y leche condensada
Tarta de higos (I)
Helado de higos
Conejo a las finas hierbas
Rehogado de espinacas y champiñones, con huevo
Pastel de manzana al vapor
Muslos de pollo en salsa (en olla rápida)
Moussaka griega
Tagliatelle al funghi
Mermelada de nísperos
Rosas de manzana
Pan húmedo de manzana, nueces y uvas pasas
Layer cake de manzana y canela
Pollo con salsa de tomate y champiñones
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Calabacines rellenos de carne
Judías blancas (alubias) con chorizo, en olla rápida
Tartaletas de peras con avellanas
Tarta de frutas y crema de lima
Crema de judías blancas y verduras
Tarta de manzana express
Revuelto de champiñones y jamón
Almejas en gelée
Carrilleras de ibérico en patata confitada
Ensalada de canónigos con setas, gulas y queso de cabra
Pastel de carne con salsa de setas
Guiso de judías blancas, oreja y col
Quiche de setas de temporada
Donuts de calabaza, al horno
Fideos orientales de arroz con verduras y setas
Bizcocho de caqui
Conejo guisado con puré de patatas
Tarta milhojas de pera y manzana
Bizcocho de calabaza y nueces, en el microondas
Crema de higos y yogur griego
Mermelada de higos y manzana
Tarta de higos, crema de queso y menta
Tartaletas de manzana, uvas pasas y nueces
Arroz con champiñones
Hummus
Canelones de pollo y setas
Arroz integral con verduras
Empanadillas de manzana y canela
Tarta de manzana y crema pastelera
Bizcocho de calabaza y nueces
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
Postre de manzanas con crema de queso
Botifarra amb mongetes (butifarra con judías blancas)
Carrillera de cerdo al tomillo con menestra de verduras
Cupcakes de zanahoria, decorados para Pascua
Cupcakes “Tarta de zanahoria”
Tarta de manzana sueca
Pastel de Nutella y pera
Clafoutis de manzana
Salmón con salsa de champiñones y patatas
Arroz negro cremoso con calamares
Magdalenas integrales de calabaza
Brócoli con salsa de garbanzos
Strudel de manzana
Lentejas con morcilla de Burgos
Ensalada de arroz, setas y bonito
Pastelitos de manzana a la canela
Helado de uvas
Lubina con salsa de vino blanco y setas
Berenjenas rellenas de pollo y setas
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
Esponjoso al vapor con manzanas al aroma de sidra
Paté marinero
Crema de calçots y calabaza
Berberechos al vapor con lima
Merluza con pochas y almejas
Mermelada de caquis
Revuelto de níscalos
Ensalada con manzana, queso y uvas pasas
Panellets
Halloween: Bocas terroríficas de manzana y mantequilla de cacahuete
Cupcakes de calabaza con frosting de queso
Puré de calabaza para repostería (Pumpkin puree)
Muffins de manzana, canela y miel
Whoopie pies de calabaza (Pumpkin whoopie pies)
Judías blancas (alubias) con oreja
Magdalenas integrales de pera
Dulce de manzana
Conejo con chocolate a las finas hierbas
Higos rellenos
Garbanzos rehogados con jamón
Arroz con calamares en su tinta
Ensalada con cebolla caramelizada y queso de cabra
Pizza carbonara
Arroz con butifarra y champiñones
Trenza rellena de manzana, nueces y uvas pasas
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
Rosas de hojaldre y manzana
Merluza a la koskera
Tarta de manzana, al horno
Estofado de ternera con cerveza negra
Tarta de pera, al horno
Bizcocho de calabaza y harina de espelta
Ensalada de alubias blancas
Mermelada de manzana a la canela
Tiramisú de “Marron glacé”
Galette des Rois con franchipán de chocolate
Layer cake de zanahoria con frosting de queso
Chutney de mango
Bavaroise de castañas
Crema de níscalos
Tartaletas de crema de queso con frutas
Níscalos al ajillo
Flan de calabaza
Cupcakes de calabaza y buttercream de cacao
Compota de higos con pan y queso fresco
Cheesecake de calabaza (Spiced Pumpkin Cheesecake)
Patatas con níscalos
Fideuá de calamares, gambas y almejas
Tarta de queso con higos
Ensalada de higos con tomate y vinagreta de miel
Mermelada de ciruelas con fructosa
Muslos de pollo al vapor con verduras
Crema de calabaza con queso gorgonzola
Ensaladilla sobre manzana
Porrusalda con bacalao
Canelones de carne y paté
Ensalada “Coleslaw”
Lasaña vegetal
Tarta de manzana reineta
Albóndigas con patatas, verduras y salsa de tomate
Lasaña (de carne, con champiñones y verduras)
Garbanzos encebollados
Pizza caprichosa
Tallarines tres delicias
Mini cakes de hamburguesa con queso
Pote asturiano
Acelgas con pollo y verduras
Compota de manzanas y peras
Bizcocho de pera y nueces
Rellenos para sándwiches
Flan de queso con uvas
Crema ligera de calabaza
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
Zumo de uva
Rodaballo con verduras en papillote
Tarta de queso y uvas al moscatel
Magrets de pato con peras
Hummus de remolacha
Cocido madrileño
Magdalenas de castañas
Judías blancas (alubias) con espinacas, al azafrán
Semifrío de membrillo
Compota de manzana Reineta
Croquetas de queso azul con salsa de membrillo
Risotto con setas a la cerveza
Garbanzos con bacalao
Sopa de setas y manzanas
Coca de calabaza
Lentejas con setas y morcilla
Dulce de membrillo
Guiso de judías pintas con arroz
Judías verdes con chalotas y champiñones
Ragú de pollo
Mermelada de higos
Pastel de manzana con crujiente de nuez
Empanada de morcilla y pera
Mermelada de pera
Batido de frutas con avena
Conejo a la cazadora
Tarta de pera
Espaguetis con carne y tomate
Bizcocho integral con fruta, nueces y uvas pasas
Tarta de verduras
Espaguetis picantes
Bizcocho rico en fibra
Arroz con conejo
Pan con salvado, nueces, zanahorias, manzana y yogur
Zumo multivitamínico
Fideuá de verduras
Pizza integral con tomate, mozzarella y albahaca
Manzanas asadas en el varoma
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
Croquetas de verduras y queso manchego
Judías blancas (alubias) con chorizo
Compota de peras con orejones y avellanas
Lentejas estofadas
Calamares en su tinta
Crema de verduras
Galette des Rois (Pastel de Reyes)
Sopa de pescado
Carrilleras de cerdo ibérico con pasas, al vino de Pedro Ximénez
Solomillo Wellington o Solomillo de cerdo en costra de hojaldre
Almejas a la marinera
Risotto con pera y gorgonzola
Guiso de garbanzos con verduras
Charlota de castañas
Mermelada de manzana a la sidra
Judías blancas (alubias) con almejas
Dulce de membrillo con fruta y nueces
Tarta de castañas
Arroz con calabaza y salchichas
Castañas asadas en el horno
Dulce de membrillo con agar-agar
Halloween: Poción mágica de calabaza
Muffins de calabaza
Crema de calabaza
Tarta de calabaza y manzana con copos de avena
Aperitivo de sandía
Conejo a la sidra
Tarta de higos