¡Vuelta a la normalidad!, ya se han pasado las fiestas navideñas y aunque los peques no empiezan al cole hasta mañana, ya casi hemos vuelto a la rutina. Aprovechando este último día de vacaciones lo que hemos hecho después del desayuno es recoger el árbol de Navidad y el Belén; y entre ésto y lo buenísimo que hace, que parece que estamos en primavera, ahora sí que sí se nota que la Navidad ya ha pasado y comenzamos nuevo año con fuerza.
¡Vamos con la receta de hoy!. Hoy toca pasta acompañada de langostinos (que sobraron de estas pasadas fiestas y que tenía congelados) y espinacas. Es una combinación muy rica de ingredientes y queda un primer plato o plato único, riquísimo.
¡Espero que os guste!.