Categoría

Bebidas

Smoothie amarillo de plátano, mango y piña

A parte de hacer muchos helados caseros durante el verano, también me gusta preparar smoothies y batidos con distintas frutas. Bien fríos están riquísimos y aportan muchas vitaminas y minerales. Lo mejor es su delicioso sabor y que ¡apenas tienen calorías!, jejeje. La receta de hoy es un riquísimo smoothie de plátano, mango y piña, que se prepara en 1 minuto en la Thermomix (o en batidora) porque solo tenemos que…


8 Comentarios

Licor al chocolate

Holaaaaaa, estos días os he tenido un poco abandonados pero es que hacer ayer, sábado, celebramos la Primera Comunión de mi peque y he estado muy ocupada preparándolo. Me he liado a hacer unos cuantos detalles para la familia y amigos como licores y mermeladas, pero la decoración de la bolsa, de los botes, … lleva bastante tiempo y hasta el viernes por la noche no lo he terminado. Siempre voy…


52 Comentarios

Granizado de horchata

Una de mis bebidas favoritas en las vacaciones de verano, en la playa, es la horchata. Pero no solo en verano, porque siempre cargo con un par de bolsas de chufas de la Alboraya para seguir haciéndolo durante el resto del año. Se toma bien fría, pero ahora, con tanto calor, me encanta en granizado. La receta es muy sencilla y rápida de hacer y para la merienda, después de una día…


4 Comentarios

Pacharán o Patxarán

¡Qué ganas tenía de probar este pacharán casero!. Bueno, probar, probar, …, la verdad es que yo no porque no me gusta, pero a mi marido sí. Sólo lo toma cuando come o cena con su amigo Alfredo; casi siempre se piden una copita después de tomar el postre y café. El año pasado me regalaron un montón de endrinas (es el fruto del endrino), cogidas en El Espinar –…


12 Comentarios

Leche merengada

¡Me encanta!, ésta es mi bebida o batido favorito en verano. Durante las vacaciones en la playa, por la tarde, las niñas siempre se tomaban un helado enorme y yo no me podía resistir a un buen vaso de «leche merengada» con mucha canela, jejeje. Después de las vacaciones, ésta ha sido una de las primeras recetas que he hecho y ya la he repetido un par de veces más,…


53 Comentarios

Batido de chocolate y naranja

¡Buenos días!, ya se acaba el mes de agosto y sigue haciendo un calor tremendo, así que hoy tenemos una receta bien fresquita que se prepara en un minuto. Es un batido hecho con helado de chocolate (con este «helado de chocolate intenso« casero queda riquísimo, pinchando aquí podéis ver la receta) y zumo de naranja. Si no lo van a tomar niños, se puede añadir un poquito de brandy…


2 Comentarios

Gazpacho de cerezas

Llega el verano y uno de los entrantes que más me gusta es el gazpacho (pinchando sobre el nombre podéis ver la receta). Pero no sólo hago el tradicional, sino que aprovechando alguna fruta de temporada también salen riquísimos gazpachos como éste. Aunque el sabor que predomina es el del tomate, las cerezas le aportan un toque diferente y muy bueno. Este fin de semana aproveché unas cerezas que ya…


12 Comentarios

Batido de helado de vainilla

¡Qué rico está este batido!. Con el calorcito que está haciendo este verano, un batido como éste sienta de maravilla. Es rápido y muy fácil de hacer. Con estas cantidades da para 4 vasos, pero está tan rico que la última vez que lo hice casi se lo toman entero mis niñas, ¡menos mal que dejaron un vasito!. ¡Espero que os guste!. Imprimir…


12 Comentarios

Batido de leche merengada bajo en grasa

¡Riquísimo!. Os animo a probarle porque es muy fácil de hacer y su sabor es delicioso, además ya se acerca el verano y con este batido podemos disfrutar de un rico postre, con muy pocas calorías. La primera vez que lo hice fue una tarde de Navidad que estaba relajada (de vacaciones) y me apetecía beber algo distinto. Me acordé de esta receta, pero como no tenía todos los ingredientes…


32 Comentarios