Recetas de zumos, bartidos, licores, … con Thermomix
Para combatir el calor de esta tarde, voy a preparar este delicioso “Batido de tarta de queso con fresas”
Bueno …, el calor es una excusa, jajaja, voy a prepararlo porque me encanta. Es refrescante y está riquísimo.
La preparación es sencilla, solo hay que batir los ingredientes. Como más rico está es acompañado de nata montada (es el primer paso de la receta), pero también podemos no ponerla para ahorrarnos alguna caloría, jijiji.
¡Espero que os guste!
El sábado compré una caja de fresas y una de las cosas que hice fue este batido de fresas, ¡está riquísimo!
Siempre miro bien las cajas, sin tocar la fruta por supuesto, para intentar coger una que no tenga fresas demasiado maduras, pero las de la capa de abajo casi siempre lo están. Aunque estén un poco pasaditas siguen estando muy ricas y las aprovecho para hacer recetas como ésta.
Este batido es muy fácil y rápido de hacer, se puede hacer con yogures naturales normales o yogures griegos (yo prefiero estos últimos). Es importante que la leche y los yogures estén bien fríos si lo vamos a tomar según lo preparamos. Si no, según lo hacemos, lo vertemos en una jarra y reservamos en el frigorífico.
¡Espero que os guste! A mis hijas las encanta y se toman un buen vaso en la merienda o de postre en la cena.
¿Comenzamos la semana con fuerza?. Este batido con proteínas, además de estar muy rico y ser muy sano, también nos aporta energía.
Los que hacéis mucho deporte, es recomendable tomar alimentos ricos en proteínas para recuperar energía y el músculo, sobre todo, después de hacer mucho ejercicio físico.
Yo os he comentado que el deporte de mis hijas es la natación, un deporte duro, que requiere de muchas horas de entrenamiento y este batido lo preparo muy a menudo para que se lo tomen después del entrenamiento. A ellas se lo hago con yogures naturales normales y con leche semidesnatada.
En cuanto a los ingredientes, de los huevos cocidos solo se utilizan las claras para el batido. Las yemas las mezclo con atún en aceite escurrido, tomate frito o mayonesa y alguna aceituna verde bien picada y con esta mezcla relleno empanadillas o preparo sándwiches, …
¡Espero que os guste!.
Después de una comida copiosa, no apetece un postre contundente. En estos casos me gustan los postre ligeros y frescos, que no tengan bizcocho o mucho chocolate, …
Este yogur líquido de café está riquísimo y es perfecto como postre. El sabor a café lo aporta un almíbar, que es lo primero que hay que preparar y que si nos sobra, podemos guardarlo en el frigorífico y utilizarlo para mojar bizcochos o para hacer este yogur en otra ocasión, ya que dura aproximadamente 3 meses en el frigorífico.
¡Espero que os guste!
¡Buenos días! hoy nos hemos levantado bien prontito para abrir los regalos y para desayunar chocolate caliente con roscón, ¡¡¡qué bueno!!! es el mejor desayuno.
Es curioso que cuando hay que despertarlas para ir al cole cuesta muchísimo, pero hoy se han levantado muy pronto, ¿por qué será?, jijiji.
Voy a preparar este “Chocolate vienés” para el desayuno, que bien caliente y acompañado de Roscón de Reyes, está riquísimo. A nosotros no nos gusta espeso y por eso no echo maicena, pero si os gusta un poco espeso podéis añadir un poco de maicena junto con la leche. El primer paso de la receta es montar nata para acompañar el chocolate, si no lo queréis con nata montada, os saltáis este paso.
¡Espero que os hayan traído muchas cositas los Reyes Magos! y vamos a disfrutar de este precioso día. Un besoooooo.
Espero que paséis una muy feliz noche de fin de año y que el año 2.017 lo comencemos con salud y alegría porque seguro que va a ser un año fantástico. ¡¡¡Vamos a por el 2.017!!!.
Os dejo esta receta para brindar esta noche. Es un mojito de turrón de Jijona que está buenísimo.
Voy a empezar a preparar cosas para la cena que veo que se me va la tarde, jijiji.
¡¡¡Un abrazo enorme!!!.
¿Qué os parece preparar “crema de whisky” casera para celebrar estas próximas Navidades?, yo sí la voy a hacer. Desde que descubrí la receta en el blog de Belén, “Cocinar para 2“, ya la he hecho un montón de veces, incluso preparé bastante cantidad para regalar en botellitas en la Comunión de mi hija Paula, en junio de este año (creo que gustó mucho, jejeje).
En cuanto leáis la receta seguro que os apetece hacerlo. Solo necesitamos batir los ingredientes y guardarlo en el frigorífico. Queda muy suave y rico, me encanta tomarlo en vasos de whisky con uno o dos hielos para que la crema esté bien fría.
¡Espero que os guste!
A parte de hacer muchos helados caseros durante el verano, también me gusta preparar smoothies y batidos con distintas frutas.
Bien fríos están riquísimos y aportan muchas vitaminas y minerales. Lo mejor es su delicioso sabor y que ¡apenas tienen calorías!, jejeje.
La receta de hoy es un riquísimo smoothie de plátano, mango y piña, que se prepara en 1 minuto en la Thermomix (o en batidora) porque solo tenemos que triturar todos los ingredientes.
¡Espero que os guste!.
Holaaaaaa, estos días os he tenido un poco abandonados pero es que hacer ayer, sábado, celebramos la Primera Comunión de mi peque y he estado muy ocupada preparándolo.
Me he liado a hacer unos cuantos detalles para la familia y amigos como licores y mermeladas, pero la decoración de la bolsa, de los botes, … lleva bastante tiempo y hasta el viernes por la noche no lo he terminado. Siempre voy con el tiempo muy justo, pero como dice mi marido, así soy yo, me encanta meterme en estos follones.
Toda ha quedado precioso y ahora solo espero que les guste a todos mucho. Ha merecido la pena el esfuerzo.
Uno de los licores que he preparado es este “Licor al chocolate” que bien frío, con unos hielos, está muy, muy bueno. Antes de servirlo hay que agitarlo para que se mezcle todo de nuevo y si según lo hacemos y se enfría, se forma una capa un poco dura en la superficie, la rompéis con una cuchara pequeña o con un cuchillo pequeño y agitamos bien para que se mezcle con el resto del licor.
¡Espero que os guste!