Ésta es una de las recetas que hago todos los años y que repito 2 o 3 veces durante estas fiestas porque a mi familia les encanta.
Es como un bombón gigante relleno de frutos secos, galletas, uvas pasas y guindas. Si a todo ésto le añadimos el toque de brandy ya queda perfecto, pero ya sabéis que esto último es opcional.
Os recomiendo hacerlo en un molde de silicona para que el chocolate se separe perfectamente de él. Se puede hacer en forma de lingote o más planito, como un turrón.
¡Espero que os guste!
